这是一道特别家常的菜，家里没有泡姜泡椒的，可以用火锅底料代替，简单方便，也不需要花太多时间，大家一起做起来吧
By从新出来
用料
草鱼1条大葱根小米椒5个豆瓣1勺姜适量蒜适量火锅底料半包干辣椒适量香菜一把蘑菇适量娃娃菜半颗
做法步骤
1、准备好配料
、放葱姜盐料酒将鱼去腥码上味道
3、起锅烧油，油辣后放入葱姜蒜小米辣，炒香后放入豆瓣和火锅底料，然后加水
4、水开后放入鱼骨和蘑菇，煮熟后盛出来，再放鱼肉和娃娃菜
5、煮熟后盛出来
6、起锅烧油，油辣后放入干辣椒，五秒后起锅
7、将油泼到上面，香气四溢
8、上菜
草鱼的营养功效
草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；
3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼的饮食禁忌
暂未发现相克的食物。
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