水煮鱼一定学会这种做法，简单又家常，超过瘾，去饭店也吃不到。哈喽大家好，我是兔兔聊美食，今天给大家带来一道营养价值丰富的家常菜，老少皆宜，而且非常的简单容易学，接下来就跟我一起走进厨房，学习一下这道菜的做法吧！
把鱼肉斜着切薄片，在鱼肉里面加入盐、玉米、淀粉。料酒。拌均匀，腌制半个小时，可以让鱼片吃起来更滑嫩，半个小时后我们往锅里倒油。油温烧热后加入两勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
香叶、桂皮、8角，再加入姜、蒜木。花椒。干辣椒段。管全部报销。加入清水。加点老葱把颜色调一下，然后把鱼放进来，煮着鱼骨差不多快熟了，把腌好的鱼片夹进来。用筷子推动一下。
好了，这么简单的一道家常菜就做好了，是不是很有食欲呢？真不比五星级大厨做的差，我是兔兔聊美食，喜欢就
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