头上白癜风能治疗好吗 http://news.39.net/bjzkhbzy/180529/6288652.html水煮鱼家里的人不怎么能吃辣的，所以做的是微辣版的。喜欢吃辣的朋友可以增多调料的用量。原料：鱼肉、娃娃菜、魔芋结、盐、花椒、辣椒、葱花、花椒粉、料酒、生粉。做法步骤：第1步、将鱼肉片成片。（我用的是青鱼）第2步、将片好的鱼片用清水冲洗2到3遍，沥干水分。第3步、加入2汤匙料酒，盐。第4步、加入生粉，轻轻用筷子搅拌均匀，使鱼片都裹上薄薄的浆。腌制10分钟。第5步、魔芋结洗净，沥干水分。第6步、娃娃菜洗净，掰成大片。第7步、准备好花椒，干辣椒，葱段和姜片。第8步、锅中倒油，烧热，倒入娃娃菜翻炒。第9步、炒软后，加入魔芋结翻炒。第10步、加入盐和花椒粉翻炒均匀。第11步、将炒好的配菜倒入大玻璃碗中。第12步、冷锅冷油，倒入一半量的花椒和干辣椒，葱段和姜片，慢慢炒出香味。第13步、倒入适量的开水。第14步、倒入腌好的鱼片。第15步、用筷子轻轻搅散，加盐调味。第16步、将煮好的鱼片倒入盛有娃娃菜的玻璃碗中。第17步、炒勺内倒入适量的油，烧至9成熟。第18步、将剩余的花椒和干辣椒放在鱼片上，浇上热油即可。第19步、撒入葱花。来自美食天下悦悦玉食的作品。
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