藤椒肥牛做法：把材料准备好，青红尖椒切圈，姜切丝；大火烧开锅，下入金针菇汆烫30秒，捞出过冷水；放入盘中垫底；沸水中淋点料酒，下入肥牛片汆烫20秒；变色后立刻捞出来，摆在金针菇上；用料酒、酱油、鸡精、盐、纯净水调成酱汁，煮沸后倒入肥牛盘中；将尖椒圈、姜丝、保鲜藤椒放在肥牛片上；将色拉油烧至八成热；淋在保鲜藤椒上即可，味道麻辣鲜香爽口。
孜然玉米棒份，孜然放在锅里，小火慢慢炒香，直到有孜然的香味关火。用擀面杖干成粉末，煮熟的玉米切成4厘米厚的段，玉米放在烤架上，刷上油。玉米表面撒上孜然粉，辣椒粉，盐。烤箱中层°烤20-30分钟，中途取出再刷次油撒些调料粉。看的都要流口水了，品味食物的质感！
水煮耗儿鱼：耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下，主要是为了去腥。香菇水发好后切条；芹菜洗净切段、青椒洗净切段；小米辣洗净备用；配菜洗净切好。炒锅置火上放菜籽油，油可多一点。烧熟后关小火，下青花椒炒出香味，开中火，炒火锅料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成汤料。下鱼煮熟。美味的水煮耗儿鱼就做好了。
蒜蓉辣酱炒虾：虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片，锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香，闻到香味后，倒入虾，翻炒至虾变色，倒入葱段，加入一大勺蒜蓉辣酱，加少许盐，翻炒均匀即可，大虾的做法有很多，你喜欢这一种吗？
水煮腰片是川菜的一种传统菜式，在四川几乎家家户户都会做。腰片鲜嫩，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为冬季家常美食之一。水煮的特色是烫“麻、辣、鲜”，腰片软嫩，易嚼，也可以做成水煮肉片、水煮鱼片等，方法类似。水煮腰片因腰片未经划油，以水煮熟故名水煮腰片。看的我都要流口水了。
时蔬咖喱乌冬面：养生壶内加入水，放在底座上，插上电源，选择药膳功能，等水烧至沸腾后，放入乌冬面。等面稍微煮一会儿，用筷子慢慢拨散。放入胡萝卜，放入松花菜煮一分钟。放入煎过的豆腐和天贝，放入白菜叶子煮软，加入咖喱块煮至融化即可享用美味的面食啦。
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