梅菜扣肉:梅菜扣肉是汉族传统名菜,属客家名菜,主要材料是梅干菜和五花肉!每个地方的梅菜扣肉做法都不一样,各有各的风格,我今天做的是家常版的,味道不错哦!
红烧鲢鱼鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。红烧鲢鱼咸咸适中,汁红芡亮。
螃蟹烩面:又到了吃肥美的大闸蟹的季节了。鲜活的大闸蟹怎么都好吃,清蒸、姜葱炒、白灼都是相当的美味。之前一直喜欢清蒸,吃它原汁原味的鲜香。最近发现面和蟹的组合也是相当的不错
蒜蓉油淋生菜:生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉。锅里热油炒香蒜蓉。倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。煮好的蒜蓉酱盛起备用。锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜白灼半分钟。盛起灼好的生菜。浇上蒜蓉酱即可。
黄芪水煮鱼:水煮鱼是我们经常吃的一道川菜,味道鲜辣,食之开胃,绝对是宴客必点的一道美食,今天我就来教大家一款水煮鱼,让你在家里也能吃到最简单,最健康,最美味的“大菜”!
三丝酱茄条:素食谱,非常好吃的川菜口味下饭菜,肉丝选用的是大豆蛋白所制成的素肉丝,营养丰富,经过烹饪以后,味道完全不输荤肉,是崇尚素食人士的理想下饭菜肴。老人孩子都是很喜欢的一道美味!