鱼肉富含优质蛋白质，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等等。
但是有些人对鱼有些恐惧，因为小时候被鱼骨鱼刺多多少少会卡住喉咙，我也试过，但是不是很严重，有些比较严重的就会有心理阴影，不敢再吃鱼肉。但对于一个吃货来说，我是不可能的，所以酸菜鱼，水煮鱼，沸腾鱼我都会吃，但是如果说到烤鱼，我一定首选的是探鱼！
探鱼的烤鱼，我一般点的是凌波鱼和鮰鱼，他们的鱼骨都非常少，鱼肉鲜嫩，烤出来的鱼非常的香，加上探鱼的调料，真的味道超级好。但是注意吃的越久会感觉越咸，这个时候你就要叫服务员加汤了！
下面上图！
胶原满满不辣的酱香烤鱼青花椒，麻麻的，吃起来超爽红糖冰粉红糖糍耙我真的算是探鱼的忠实粉丝了，但是多数点这几样，还有一个混椒和重庆豆花也不错，最近小龙虾的季节，喜欢吃小龙虾的还可以点个小龙虾烤鱼，证实过了，小龙虾超多，嘿嘿
喜欢的点点
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