这家店终于被我“追”到了！
从公路大桥追到桥南街
真是太不容易了！
地道的川味小馆
店里的大厨据说是从四川专门请过来的，味道绝对地道！怪不得有人追随着吃！江湖水煮鱼￥88
就是他家的水煮鱼，让小编魂牵梦绕了无数个夜晚！全油版本的江湖水煮鱼，88元/份，里面藏着一整条的草鱼，超大一盆，足够2-4人吃了，性价比max！
水煮鱼刚端上桌时油花还在滋滋作响，激发出辣椒的香气，让嗅觉先于味觉，品尝到了来自麻辣的诱惑！
别看辣椒不多，但是辣度足够撩人！加之一层厚厚的麻椒，让香、麻、辣的比例恰到好处。同时热油保证了鱼肉的鲜滑，如此完美的一份水煮鱼，真想颁个奖杯给它！
整份水煮鱼既没有鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩，厚度吃起来也很适合！每一片都细嫩润滑到入口即化，大口大口吃起来超过瘾！
地道的水煮鱼是没有过多配菜的，碗底只有脆嫩的豆芽，事先焯水断生后，埋在碗底，带鱼肉吃到差不多时，浮现出的豆芽也已然入味。
歌乐山辣子鸡￥38
除了水煮鱼外，桌桌必点的还有这份歌乐山辣子鸡，38元/份。端上桌时，份量也足够让人惊艳，不用麻烦的在辣椒里找鸡肉，每一口都能吃到扎实的肉肉。
红彤彤的鸡肉，有着整齐划一的大小，不知在热油里滚过几回，才能有如此外脆里嫩的口感。
脆嫩的口感让人不忍心放下筷子，一口接着一口，同时麻辣的味道也在嘴巴里“捣蛋”，嘶嘶哈哈的感觉，配上两瓶啤酒更爽！
腊肉炒笋尖￥38
是谁说地道川菜只有辣味？请打破这种刻板印象！炒菜师傅从老家带回来的腊肉，与鲜笋的搭配，清新爽口，解辣佳品！
来自腊肉的神秘烟熏味，经过爆炒后格外好吃，尤其是微微连带着柔韧的猪皮，油脂的香腻融合了山的味道、风的味道、阳光的味道，赋予给腊肉的新的生命。
但这份菜的主角其实是笋丝，鲜笋清爽，每一口都很多汁，又融合着腊肉的烟熏味，借着辣子鸡回荡在舌尖的辣味，吃起来刚刚好。
没有熟人带，可不好找！
别看是家藏在半地下的新店，但其实他家是从公路大桥小店里刚搬来的，有不少忠实粉丝追随呢！
店里更加宽敞了，并且老板还拥有了专属于自己的小角落，整个玻璃柜里都摆放着他的乐高，不得不说，实在是太太太酷了！
另一侧的小酒柜里摆放着各国小啤酒，基本都是超市价格。在幽暗的小灯下，吃着嘶嘶哈哈的川菜，再来口小酒，专属年的好时光就这么简单！
这家绝对是小编私藏的宝藏小店
菜码大，味道好
性价比奶思哦！
（点击查看商家详情）
地址
小红楼川味饭馆桥南街4-16号摄影、文案
小韩小韩
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