鲟龙鱼清汤
By琪_fXjZ8E2
非常鲜美的清汤，很适合夏天喝又营养。
原料：鲟龙鱼、姜丝、香菜、葱花、油、盐、胡椒粉、米酒。
做法步骤：
第1步、鲟龙鱼一条。
第2步、处理好后斩件，用盐抓洗鱼身上粘液冲洗干净。
第3步、准备姜丝。
第4步、老锅放油下姜丝炒香。
第5步、添加适量的水烧开，调盐，胡椒粉。
第6步、将洗干净的鱼块放入锅中大火煮开。
第7步、汤表面会有黄色的是鱼油，以健康为主撇掉更好，汤也更清。
第8步、汤继续煮八分钟，出锅前调少许米酒去腥增香。
第9步、把香菜，葱花放入康宁汤锅里。
第10步、煮好的汤直接倒入即可。
第11步、成品图。
第12步、成品图。
来自美食天下琪_fXjZ8E2的作品。
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