麻辣水煮鱼美食天下

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麻辣水煮鱼四川口味家常菜，喜欢重口味的朋友可以实践一下。原料：鱼尾、莴笋杆、青椒、花椒、姜末、麻辣火锅底料、红椒、蒜末。做法步骤：第1步、准备一个鱼尾，将鱼骨肉分离，肉切片并腌制10分钟、骨切段。第2步、准备一个鱼尾，将鱼骨肉分离，肉切片并腌制10分钟、骨切段。第3步、准备一个鱼尾，将鱼骨肉分离，肉切片并腌制10分钟、骨切段。第4步、准备一些莴笋皮和青红椒、姜蒜末、花椒。第5步、准备一些莴笋皮和青红椒、姜蒜末、花椒。第6步、起锅烧油，将半块麻辣火锅底料炒香后加水、调味，放鱼骨，大火煮出浓汤。第7步、将莴笋皮在锅内煮断生与鱼骨一起捞出垫底。第8步、将鱼片在锅内煮熟后捞出装入盆内，将调味料铺在鱼片表面，淋上热油即可上桌。第9步、成品。小贴士：鱼片不可煮太久，断生后需立刻捞出。来自美食天下教父的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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