莲藕排骨汤：莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等功效，而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效效适合经常食用。潮州咸煎肉：潮州咸煎肉是一道菜品，属于家常美食。主要原料有五花肉，主要配料有食用油、精盐等，通过高温煎炸的方法制作而成。做这道菜尽量用生铁铸铁锅，因为铸铁锅传热稳定，做出来的成品很漂亮，也不会焦。苦瓜炒蛋：苦瓜炒鸡蛋对减肥有益处。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,人体需要的营养素几乎都有,无论是蛋清还是蛋黄,它们的蛋白质生理价值都极高,且易于消化吸收,利用率能达到95%以上,因此是较全价的天然食品。鸡蛋热量并不高。和苦瓜搭配既清热消暑又健康减肥。水煮鱼：四川妹子手把手教你做麻辣鲜香味美料足的水煮鱼，逢年过节露一手，好吃到停不下来。水煮鱼起源于重庆渝北地区，距今也只不过十几年的历史。我是用的是草鱼，对血液循环有利，是心血管疾病人的良好食物，也含有丰富的硒元素，经常食用具有抗衰老，养颜的功效。山药木耳：山药营养相当丰富，它既可作为主食，又可作为蔬菜，同时还是常用的药材。祖国医学认为，山药味甘，性平。归肺、脾、肾经山药的主要功效，健脾养胃，滋肾益精，益肺止咳搭配木耳一起吃，好吃又下饭。板栗烧鸡：我家买的鸡肉几乎都用来煲汤了。但我爸妈家买的鸡肉，几乎都用来红烧了。这道红烧鸡肉，放些我最喜爱的板栗，吃起来粉粉的，甜甜的。话说，用了红烧酱油后，这道菜的色泽是不是更诱人了呢！
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