人生的喜事说起来很多,但是其实真正重要的只有寥寥几种。
为什么这么说呢?其实我们对于一个喜事的定义是很广泛的,这也体现出了一种我们的乐观精神。
当我们吃到一个很好吃的零食,或者是一个很久不见的朋友突然出现在了我们的眼前,这也是一种喜事。
但是正式的喜事,对于我们个人而言,往往是需要去举办一场酒席来庆祝的。
无论是大寿,还是升学,亦或是结婚,这种喜事在我们的人生中都是占据了很重要的地位,而且也就那么几次,所以一场盛大的酒宴自然也就成为了注重仪式的我们的一种最好的庆祝方式。尤其是婚宴,这可是代表着一个人成家的纪念,而且也象征着这个人找到了自己人生路上的同行者。
最近,家住重庆的小王,就有了这样的喜事,他还邀请了自己的众多亲友来参加。重庆男子举办自己的婚宴,邀请发小来参加,发小看到酒席直呼豪爽。
原来,这位发小平时就很爱吃美食,对于他而言美食不仅仅是食物,更是人生上的一种难得的调剂品。而这次的婚宴上,各式酒菜也确实很是繁多豪华。
第一道菜:连山回锅
回锅肉是家喻户晓的名菜,而连山回锅确实有一些独到之处。
原来这连山回锅肉之所以有这个名字,是因为它的肉片十分的硕大无比。这也是厨师刻意切成这种样式的。它的特点就是很解肉瘾啊,一大片美味的回锅肉,有人的巴掌那么大,夹上一块就着酒来喝确实是一种难得的享受了。
第二道菜:水煮鱼
水煮鱼是以豆芽作为基底,大片的鱼肉被片好,不需要担心鱼刺的烦恼。在煮好之后,再将一大勺热油浇在这鱼肉上铺好的辣椒花椒上面,激发出它们的香辣之感,和鱼肉结合在一起,这味道更是麻、辣、鲜、香,是一道很好的下酒菜。
第三道菜:豆花
这可和南方的甜豆花不同,这里的豆花是咸口的。葱姜蒜加入进去就给它带来了一种鲜香感,再淋上一勺辣椒油和香菜,直叫人放不下筷子。豆香和辣椒油的香气结合在一起,可以让人吃上一大碗米饭了。
第一款酒:国康康10
菜好吃,酒也好喝。其实发小对于酒也是有很多的了解了,这款国康康10恰恰就上在他的心坎里了。
这款酒的酿酒师他可是十分了解,因为这位老师陈兴希在爱喝酒的老酒鬼里是很有名气的。她在家喻户晓的茅台酒的酒厂里,站在了前副总工程师的位置上。
国康康10的原料不容小觑,是专门有人会在收购而来的上等红高粱里继续进行第二轮的挑选,选出里面的精品,才会被作为原料。
国康酒53度酱香型白酒康10大曲坤沙固态发酵纯粮酿造酒厂直发酱香型礼盒装白酒京东好评率99%旗舰店¥购买至于其工艺,更是选择了一种很是隐秘的技术,它流传了千年,却不断地被更新着,结合现代工艺后更是如虎添翼,这就是名为“17”的技术。最后的工序更是复杂,这些新酒还需要封存多年。
我们喝到的成品酒其实是年的老酒了,里面用它作为主体,而15年份的原浆来进行雕饰,最后加入20年的陈酿来对于整体进行一个加成的效果。
细腻的滋味需要用舌尖慢慢品味,而浓稠厚重的酱香让我们对它的第一印象就很重,绵软细滑,真是一款美酒。
第二款酒:玉蝉酒
玉蝉酒含在嘴里,就像是含着一块上好的羊脂暖玉一般,端的是温润无比,回味悠长。
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好了,这篇关于重庆男子的发小在他的喜事婚宴上的见闻的文章就分享到这里了,你吃过这些菜吗?不妨在评论区留下你的经历和见闻哦。
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