懒癌+贪吃如我,自然没法坚持天天做减脂餐,天天吃减脂餐。所以我在吃了两个月的减脂食谱后就放飞了。放飞阶段,几乎天天外食,各个菜系都吃,除了甜食(我的命!),其他的都会有重点有选择的吃,本来担心体重会反弹,但是没想到体重以2个月掉2斤的缓慢速度继续掉着,一本满足,嘿嘿~
这回就划重点分享给大家
中餐
可适当选择的:
1.潮汕清汤牛肉锅、蒸汽海鲜、清汤火锅、清汤麻辣烫、清汤冒菜
划重点:清汤!!!蘸料不要用各类调制酱,建议简单的酱油、醋、蒜蓉、香菜等。粉丝类不可以吃,鱼豆腐、各类丸子、午餐肉、竹轮等合成制品不要吃!主食可用土豆片、魔芋丝代替。
潮汕牛肉火锅我超爱,分享下我的小菜单:几盘不同部位的牛肉(精瘦部分为佳)、豆腐、豆干(虽然炸豆皮我超爱,但是油炸类还是少吃)、玉米(或土豆,当主食)、菌菇一份、蔬菜一到两份。这样一顿下来既满足又健康。
蒸汽海鲜同理,把牛肉换成各类海鲜即可,高蛋白呀。
2.精致商务套菜、双拼饭等
划重点:肉类食用需去皮。此类套餐一般有肉有菜,营养比较均衡,但可能多油。尽量选择口味比较清淡的精致套餐,如果上来就点一份辣炒五花肉套餐,那我也是无解啦哈哈。动物身的油脂也是有一定安全保障的。如果套餐是浓油赤酱类的,尽量把酱撇掉点。
3.小菜:拌黄瓜、豆腐、豆干、海带丝等
4.大菜:白斩鸡(去皮少蘸料)、白切牛肉、卤牛肉、水煮虾、各类蒸海鲜等
中餐限制级:
戒备★:鱼香肉丝/茄子饭等(一般油太大,且大量精制碳水)
戒备★★:肉夹馍、肉包、煎包、小笼、水饺等(大部分都是猪肉馅,油脂成分高,发酵面食碳水高、升糖高)
戒备★★★:酸辣粉、拌面、凉皮、热干面、卤肉面、所有炒饭、炒面、炒粉、炒牛河(几乎纯碳水、油大、口味较重,不舍得写螺蛳粉,心好痛==!)、干锅牛蛙、水煮鱼、口水虾。。。不忍心往下说了,自己体会哈哈哈哈
西餐
非常推荐的:
NO.1沙拉:鸡胸肉沙拉、三文鱼沙拉、金枪鱼沙拉、牛肉沙拉、大虾沙拉、藜麦沙拉
划重点:可适当放入水果、奶酪丝、坚果、意面,少酱!少酱!少酱!,推荐黑醋汁、油醋汁这类轻薄一点的调味品
沙拉真的非常好吃又好看呀,夏天我可以连吃一周沙拉不重样,一份肉类、蛋、蔬菜、主食都有了,简单又美味
2.煎牛排、鸡胸
划重点:用好的方式烹调的牛排、鸡胸一般都不大油的,吃的时候可以适当沥干点油份,调味少酱,可选择简单的撒上研磨的海盐、黑胡椒粒,想想就hin好吃啊
可适当选择的:
1.鸡胸\三文鱼\金枪鱼\牛肉\虾肉三明治
划重点:选择全麦面包皮(减少精制碳水摄入),对火腿馅sayNO,芝士干酪等热量高,慎用
2.鸡胸\三文鱼\金枪鱼\牛肉\海鲜意面
划重点:口味可选番茄、黑椒等,尽量不要选奶油味
重复了这么多遍,大家都知道肉类一般选什么吃了吧~
3.煎鳕鱼
划重点:鱼类中,鳕鱼的脂肪含量较高,特别是带皮部分
西餐限制级:
戒备★:鸡肉汉堡、牛肉汉堡(比起三明治还是油大了)
戒备★★:pizza、焗饭、肉酱千层面(一看就是cheese特别多的)
戒备★★★:各类甜点、乳酪芝士蛋糕、焗布丁、水果塔、派(不能吃的原因我就不说了)
好了,这个我会反思的,虽然我深知甜食不好,但是还是控制不住我寄己,和我一样嗜甜食的小仙女,戒不掉就先控制量吧,比如之前一周两到三次,控制到一周一次==
日料
可适当选择的:
1.各式刺身
划重点:刺身可以吃吃解馋的,但要控制量哈
2.日式小火锅
划重点:牛肉豆腐锅为佳,最好不要寿喜汁,甜度过高
3.亲子饭、牛肉饭、乌冬面
划重点:牛肉饭,不是肥牛饭。还有乌冬面是经一个小仙女提醒哈,只要不是重油重盐烹制还是很健康的哈。
日料限制级:
戒备★:各类寿司(精制碳水,一口一个,容易过量)
戒备★★:日式拉面(碳水啊碳水啊)
戒备★★★:烧鸟类、串烧、大阪烧、烤肉等(调味过重、酱多)
韩餐
讲真,韩餐我真的没什么特别推荐的,韩餐一般都口味很重,就算是豆腐汤也是放了大酱的。另外,他们的国民食物-泡菜,腌制品也是相当不健康的。直接上限制级吧,哈哈~
韩餐限制级:
戒备★:各类拌饭(精制碳水,酱多,口味重)、泡菜(腌制食品)、海鲜汤豆腐汤(口味重)、海鲜泡菜饼
戒备★★:辣酱炒年糕鱼饼、部队锅、泡菜锅、芝士辛拉面(碳水啊碳水,大酱啊大酱)
戒备★★★:烤肉、泡菜炒五花肉(调味过重、酱多)
虽然hin好吃有没有,写写也是哈喇子流下来,为了不增加大家的食欲,就不放图祸害大家啦,吼吼
饮品
饮品虽然是件小事,但是如果一日三餐都要来杯饮料跟戒饮料还是有区别很大的,毕竟饮料里的含糖量可不是盖的。我现在基本可以做到去外面吃饭只要矿泉水了,偶尔会来杯薏米水、绿豆汤什么的。
可适当选择的:
1.咖啡
划重点:以星爸爸为例,一杯大杯的美式咖啡,大约3kcal/g。一杯大杯的拿铁,大约40kcal/g,因为里面大部分热量都来自牛奶,还是不错的。接下来,同样杯型的香草拿铁,60kcal/g,摩卡80kcal/g,抹茶星冰kcal/g。一杯大杯的抹茶拿铁高达kcal,如果在咖啡里加搅打奶油,就会多出大卡。所以大家知道该怎么点了吧,美式、拿铁、馥芮白这些都还OK的,什么热巧克力、白巧克力、焦糖玛奇朵这些想想就很好喝的就还是少喝点吧。
2.鲜榨果汁
划重点:鲜榨无添加,其实水果还是建议直接吃不要榨汁(可能会破坏细胞壁,还是越简单越天然嘛)
3.茶
划重点:茶嘛,就是简简单单的绿茶、红茶、普洱茶、大麦茶等,普洱茶是不错的刮脂利器,但不要喝多伤胃。什么水果茶、柠檬茶、柚子茶、红枣茶,家里自己做的无添加的可以喝,外面的就还是算了吧,糖分又高又不健康。
4.奶茶
划重点:奶茶单独写一点,毕竟曾经我也是个奶茶控。奶茶,纯鲜奶+纯茶(鲜奶不是奶精,不添加,自制,可以喝,可加少许蜂蜜或糖)。连锁奶茶店的奶茶,糖分真的hin高啊。现在我去一点点,一般就点鲜奶+仙草+无糖,我觉得这个搭配也是炒鸡好喝呀,又有绵柔的奶味又清爽。
饮品限制级:
限制级就不一一写了,总之hin好喝的都限制的哈哈,什么加珍珠啊、奶油啊、奶霜啊、冰淇淋啊。
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一下又写了好多,希望这些小心得可以帮助小仙女们吃的开心又不胖。减脂习惯如果保持的好,吃的健康,人也会很轻盈,皮肤也会hin好。我最近几个月痘痘都不怎么长了,肠道也很通畅,虽然在外面吃,也会有很放纵的时候,但大多数时间还是会选择吃的健康些的哈。
谢谢可爱好看又瘦的你可以看完
((`)比心呦)