文/卡娃·夜阑卧雨
民以食为天，柴米酱醋盐。
餐桌上，一茶一饭，一蔬一果，都来自人的双手。一顿饭，更能看出一个人的特点。
爱做饭的人，他们不害怕油烟的熏染，沉浸于煎炸煮炒的乐趣，在一日三餐中寻觅生活的美好。
在长久的交往中，我发现每个爱做饭的人身上都有许多闪光点。
爱做饭的人，心思细腻
“心思不细腻的人，做不好饭。”
说这话的是厨龄20年的母亲——
20年前，母亲嫁给在外奔波做生意的父亲，从一个娇滴滴的小姑娘变成洗手作羹汤的人妇。
父亲在外吃饭，常常是随便吃一点，节省时间。只有在家里，才能够踏实地大吃一顿。
而为了补偿父亲，母亲做的每一道菜，也用尽了心意。
就拿父亲最爱喝的西红柿鸡蛋汤说，做法看似简单，盐多加一勺太咸，少了又嫌寡淡。西红柿多影响口感，少则汤味不够浓郁。
可是母亲做的西红柿鸡蛋汤，父亲常常一碗喝完又来一碗，喝得一丝不剩。
平时家中来客，无论口味有多刁钻，对母亲的厨艺都赞叹不已。她说，爱做饭的人，往往要面临一些口味上的“刁难”，唯有用心，才能不出错。
爱做饭的人，更把心思用在了生活。
几年前，母亲长久不联系的老友突然拎了礼物里看她。母亲做了一桌好菜，阿姨在饭桌上却欲言又止，显得有些拘束。
临走时，母亲特意收拾一篮苹果，递给了阿姨。
而我在懂得人情世故后，母亲才告诉我：那一篮苹果下，压着一封钱。她虽然不知老友为何上门，但既然不是为了叙旧，想来一定是遇到困难，又不好开口。
没几天，我们从别人口中得知她家孩子得了白血病的消息，所幸已经筹够了手术费。
母亲的细腻，解了朋友的燃眉之急，又给对方以体面。
喜欢做饭的人，总把善意施与得滴水不漏。他们的脉脉温情，不仅藏在唇齿之间，也藏在为人处世之中。
爱做饭的人，热爱生活
萧伯纳说过，没有比爱食物更诚实的爱。
元代词人张可久曾在《人月圆·山中书事》中写到：松花酿酒，春水煎茶。
用采摘的鲜花酿一壶醉人的好酒，用清澈的水煎一杯清茗。虽然只是简单的手艺，却能让生活变得美好。
爱做饭的人，最热爱生活。
认识一位武汉的朋友，疫情期间一直待在家里。
别人觉得枯燥，崩溃。他却从做饭中获得了乐趣。
每天，我都能在朋友圈刷到他的一日三餐——
“清晨，煎一个金黄酥脆的鸡蛋，和吐司裹在一起，感觉自己能量满满！”
“取两根老玉米和排骨一起炖，老火熬煮半小时，玉米排骨汤大功告成。喝完这一碗，真想午睡。”
“懒得晚饭做菜，给自己炒个虾仁炒饭，虾仁Q弹，又想吃小龙虾。哎，男人真是朝三暮四，等疫情结束，一定要和几个哥们重聚一顿。”
看着那些充满正能量的文字，配着诱人的食物图片，感觉自己的心情也好了不少。
或许在爱做饭的人眼里，没有什么苦恼是一顿饭解决不了的，如果有，那就来两顿。
据说有一名女子，深夜给一位热爱美食的作家打电话，说自己活不下去。
作家找到她在哪儿，带着女子四处吃夜宵。从紫菜馄饨吃到水煮鱼，从牛油火锅吃到羊肉串，吃得两人满头大汗，在美食的诱惑下，女人更觉活着的好，最终放弃了自尽的念头。
想来，如果这位女子认识爱做饭的朋友。那么不用作家拯救，在“美食制造机”的感染下，也不会想到自杀。
有爱做饭的朋友陪伴，生活一定洒满阳光，没有半点阴霾。
爱做饭的人，最重感情
《饮食男女》中有一句台词：人家唱卡拉ok，我们靠吃饭联络感情，有什么不对?
爱做饭的人，他们表达情感的方式往往很朴实。真挚的感情，往往都藏在一粥一饭中。
16年刚实习那会儿，我和一个姑娘合租一间50平米的出租房。
为了工作，我常常陪领导应酬。每天晚上，带着一身酒臭回去。
酒喝多了，落下胃病。当时穷，也不想向家里要钱。为了省钱，医院，自己买点止痛药算数。
有一天晚上，药吃完了，疼得在床上打滚。
过了一会儿，姑娘端着一碗白粥到我面前，也没有说些什么。
却是那碗粥，最终舒缓了我的病痛。
也让我在那座钢筋铁泥的冰冷城市里，第一次感到来自他人的温情。
后来，我们逐渐相熟，她偶尔会为我做早餐、便当，比起虚无缥缈的问候，爱做饭的人似乎更擅长用这种实在的方式表达问候。
几个月后，我离开那座城市。很多熟悉的人都变成了一串陌生的ID，或者变成信息发送时的一个个红色感叹号。
唯有她，直到现在还保留联系。前几天她说，等我下回回去做客，一定给我做顿大餐。
她不知道的是，在外面吃过许多山珍海味，在我心中，都比不过深夜的那碗白粥。
爱做饭的人，总能把情感如食材一般仔细处理好：变质的感情如剥去腐烂的蔬叶，真挚的友谊似烹饪鲜美的佳肴。
他们哪怕走遍了山川湖海，也始终囿于厨房与爱。
和爱做饭的人深交
人生漫漫，你一定要认识一个爱做饭的人。
爱做饭的人，懂得驱散俗世烟火的纷扰，聚精会神，专注于自己的目标，并最终达成；
爱做饭的人，他们虽然也会为生活的失意落泪，但更会擦干眼泪，为自己煮一碗热腾腾的面条；
爱做饭的人，他们小心翼翼呵护自己的友谊，就像是每次做饭前，都有郑重的仪式感。
在他/她的熏陶下，你会拥有拔节的力量、爱上生活的美好，收获一段真挚的友谊。
山珍海味何须惜，人间至味是真情。
余生，请和爱做饭的人做朋友。
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