现在人们的生活水平提高了，有一些人平时为了偷懒，不想在家里做饭的时候，就会去饭店里面吃饭，饭店里面的食物味道为了满足大多数人的口感，基本上准备的食材种类是非常多的，那么我们在下馆子的时候，若是不看菜单，直接给这4道菜的情况下，服务员会觉得您是一位行家，不敢随意忽悠和怠慢。
第1道菜就是清蒸鱼，其实饭店里面关于鱼肉食物有很多，比如水煮鱼片，酸菜鱼等，这些食物的味道都是非常不错，但是吃过的人会觉得这些食物有些坑，因为自己明明是挑选了一条鱼，但是感觉鱼肉还没有怎么吃呢，就没有了，所以清蒸鱼给人直观上就是一条完整的鱼，而且味道特别好，要是不看菜单，直接点了这道菜，真是够聪明。
第2道菜就是酸辣土豆丝，有很多人去饭店里面吃饭的时候，都喜欢点一些自己在家里制作不出来的食物，或者是自己在家里做出来的食物，味道并不是特别好的东西，所以酸辣土豆丝还真是少有人会点，行家会点这道菜是因为这道菜不会弄虚作假，毕竟现在人都特别注重养生，食物的味道虽然重要，但是健康和卫生也是非常重要的。
第3道菜就是麻婆豆腐，很多人都特别爱吃这道下饭菜，而且豆腐也没有办法弄虚作假，也不能偷工减料，所以行家都特别喜欢点这道菜，感觉吃得安心又舒适。
第4道菜就是红烧肉，虽然有很多人都特别喜欢在家里做红烧肉吃，但是自己在家里做出来的红烧肉的味道，让人觉得并不是非常正宗，所以有很多人宁可花钱去吃红烧肉，饭店厨师做出来的红烧肉，不仅味道正宗，而且量也很足，吃了也不亏本。若是你在下馆子的时候，会不会不看菜单，直接点这4道菜呢？
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