鱼是中国人比较喜爱的一种食物，不仅南方人爱吃鱼，北方人也爱吃鱼；鱼可以说是中国人的一种吉祥物：年年有余（鱼），每年的除夕的团圆饭，很多家庭的餐桌上都有鱼这一道菜。民间更有一种说法：经常吃鱼的人聪明，是这样吗？今天来和大家一起探讨。鱼常见的鱼的做法有清蒸鱼，水煮鱼，烤鱼；每一种做法都有不同的风味。鲜嫩的鱼肉富含高蛋白质，人们大病初愈后吃上一道美味的鱼，可以说是十分的大补；鱼肉还富含维生素D，还含有盖铁磷等人体必需的矿物元素，还有降糖防癌的作用，功效如此之多，看来鱼肉真是一种大补的食物。鱼肉有如此多的功效，那么经常吃鱼的就一定聪明和身体好吗？答案是否定的。带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物，吃多了容易生火，导致人体内火气过重。当然适当的吃鱼还是有好处的，鱼肉中的维生素D可以说是人类非常重要的元素，有促进青少年发育等功效。经常吃鱼肉，补充维生素D，钙铁等其他矿物质，能使人处于在一个好的精神状态，精神好看上去当然就比较聪明了。吃鱼肉聪明有一定的可信度，主要是里面含有太多人体生长j发育的元素。鱼肉也是属于肉类食品，所以要想健康的搭配饮食，吃鱼的同时可以增加一些蔬菜。也有一道菜不光是鱼肉还有许多蔬菜的，如重庆烤鱼，既有麻辣的味道，还搭配了芹菜，豆芽，白菜等蔬菜，是鱼肉中一道营养价值极高的美味。
转载请注明：http://www.abachildren.com/hbyx/6037.html
联系电话：