北京痤疮专科医院 https://m-mip.39.net/fk/mip_9306248.html路过这家店看见好多人在吃,我们就决定吃这家了。这家店店名叫做《老顾客冷锅鱼》地址是在成都双流区中和非常有市井气息的一条小街上,店面不大,但是生意超级火爆。味道非常不错,天天人爆满,一家人吃还是很可以,又便宜又实惠,素菜也特别新鲜。老板阿姨非常热情,刚刚落座,就送上小吃和茶水,非常喜欢西米条,有小时候的味道,后面还加了一盘。老板也非常热情幽默,主动给打原汤碟。看到我在拍照,还得意地说鱼片是现杀的,「梭边鱼」鱼是真的巴适,沸腾着端上来的,看着特别有食欲。在北方远不如梭边鱼之类刺少的卖得上价。但在成都价位却翻了过来,反而是花鲢更贵。究其原因,是因为梭边鱼油多,而花鲢肉质细嫩更好吃,只要美味,自然是不怕刺多的也由此可见四川人的好吃嘴程度,红油汤底端上来挺香的,没有塑料添加剂的感觉,表面铺了一层芝麻,增香。「花鲢鱼」鱼肉很细腻,很鲜香,花鲢30元/客,加鱼和加菜都不需要加钱,素菜的品种很多,凭自己喜好选择,而且都非常新鲜和干净;鱼很新鲜,虽然小刺不断,但确实是鱼肉嫩,鱼皮滑,皮下脂肪还少。味道比较家常,有点像家里的水煮鱼,虽说不是特别像火锅,但是吃完没有不舒服,油也比较清凉。现杀的花鲢鱼片配上「原汤碟」的香菜葱花豆豉,的确配得上“麻辣鲜香”四个字,现宰的鱼花莲口感细腻,不像梭边鱼容易被腻到。而且免费的蔬菜食材也很新鲜,尤其喜欢海带丝,店里也有免费的水果。这个价位能有这个水准的味道实属不易了。希望店铺能继续保持下去吧。分量很足,两个人都没吃完,锅里本身也有很多素菜。吃完鱼片再加点香肠、鱼豆腐、油豆皮,肚皮都要被撑破咯~价格按人头收费。合理公道,当时老顾客去,还有招呼,可以单独给你端一份水果和蔬菜,真的应了招牌,老顾客冷锅鱼板非常的爽快一些出头的零钱不会收你的,我点了瓶大饮料,老板板也免费送了。两个人才七八十,很划算,值得推荐!
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