麻辣水煮鱼

以后要是想吃鱼，你就像我这样做个麻辣水煮鱼，做法简单，麻辣鲜香。

首先切好的鱼片加盐、胡椒粉、葱姜水抓至水分被吸收，再加一个蛋清、一勺红薯淀粉抓拌均匀。油热，下葱姜、蒜、花椒、干辣椒、一块火锅底料炒香，炒出红油，再加适量清水调味，加盐、鸡精、胡椒粉、少许老抽。

我每天都会分享简单的家常美食，您就留个

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