今天分享这家川菜馆子开了能有十几年了,在沈阳也算是老牌子了。
有无数人都是奔着他家的招牌水煮鱼来的,据说他家这个水煮鱼月销份!勾起了小编的馋虫所以就来一探究竟。
店内装修有特色,有点复古的感觉,还挺温馨舒适的,服务也很热情。
水煮鱼(9/斤)
小编这条鱼是他们家最小的了有2斤多,鱼肉比较鲜嫩,上面盖着满满的辣椒,诱香扑鼻,而且每一片鱼肉上都浸满了红油看起来就十分有食欲。
但是吃的时候有些失望,毕竟是招牌并且号称每个月卖条,感觉味道有点淡,中规中矩,不是想象中的那么好吃。
麻婆豆腐(26元)
小块的豆腐方方正正,浸泡在红油的酱汁里,还有少许的葱花点缀,就是非常的下饭。
微辣并且豆腐软嫩,咸香口味的,这道菜感觉还不错。
炝莲白(26元)
吃饭讲究营养营养均衡,小编在吃川菜的时候总是想吃这个炝莲白。
口感是脆嫩爽口,酸酸甜甜的带点辣,还挺下饭的。
他家这个炝莲白感觉火候稍微差了一点,其他的没毛病。
川北凉粉(22元)
他家这个川北凉粉挺爽口的,凉粉和酱汁充分的混合味道更加均匀,凉粉Q弹细滑,里边还有一些黄瓜丝和香菜。里面还有炸过的豆非常非常的香!
最后总结
他家环境还可以,虽然是老店但是挺干净,挺温馨的。
菜的味道都不错,就是对招牌水煮鱼的期望有点高,导致小编有些失望。
菜的价格不算便宜,性价比不是很高。
个人没点酒水花了不到元,朋友们觉得贵不贵?