说起来川菜，不得不提的就是祖国的西（南）边四川，和郑州西边的胖娃以及红灯笼，推荐理由小编已经说累了。
不管你是上河帮、小河帮、还是下河帮，到郑州都叫——川菜，如果你要详细区分，那就是便宜实惠的川菜，和适合宴请的川菜店。
我们先盘一盘经济实惠量大的川菜，上榜的有：
文化宫路中原路胖娃川菜馆
去这里吃饭啥感觉呢？不知道大家国庆假期有没有去过景区，人人人人人人桌子人人人人人人人人人人人人人桌子人人人人人人人人人人。。。小编去过一次，就差坐别人腿上吃饭了，生意就是这么好。
对于这家店，大家的评价是：便宜实惠还量大，闭着眼睛随便点。但是小编的感觉就是自己运气不太好，点的几道菜吃起来也就那么回事。。。而他家最出名的土豆丝没点，成了小编心里的白月光。
中原路伏牛路红灯笼川菜馆
这家的受欢迎程度可以和胖娃媲美，推荐菜品：川香麻辣鱼、大碗花菜、毛血旺、椒盐大肠。推荐理由：好吃（就是这么质朴的话语，蕴含了大家对红灯笼的肯定）！
黄河路经六路二毛川菜馆
自从十几年前搬到这里，二毛川菜成功的在这个谁干谁倒闭的地儿立住了脚，可见这个团队的实力。门头上“二十年老店”几个大字也在告诉你，来这儿吃饭能品尝到老郑州的川菜记忆。
推荐菜品：毛血旺、荤豆花、歌乐山辣子鸡。
京广路保全街川味小厨
这家也是20年以上的老店了，老板四川人，操着一口被河南话同化以后的川河普，爆炒腰花和干锅肥肠都是让小编吃出幸福感的菜，肥肠整齐的跟葱段一样，一口爆汁。麻婆豆腐也很不错，总结下来还是那句老话：便宜量大。唯一缺点就是不好停车，大家过去别开车。
ps：最近这家店装修了，老板说要.12.1左右才能开张啦。
小四川碗碗香
透过这个质朴的门头，大概也能猜测这家店不会有很高级的就餐体验，来这里就跟家里吃饭一样，连装菜的盘子他们都没有认真考虑过，就。。。哪个闲着用哪个装。。。比如这个洗菜盆装着的毛血旺，里面有大量的肝。。。还有这个特色的炒鸡。。。
推荐菜品：毛血旺、炒鸡、泡椒鸡杂、火爆腰花。
盘完可以和丢儿们吃饭的川菜馆，再盘盘能谈恋爱的川菜馆子
金水路紫荆山华豫川
欧式的装修，干净整洁的环境，考究的摆盘，请客吃饭肯定不掉面儿。据说华豫川在郑州开的时间比小编的年龄还大，在盘点这家店的时候，小编是怀着肃然起敬的心情的，看了看菜单，觉得自己的工资水平并不能让我在这里实现点菜自由，恭敬的心情又多了一分。
抛开价格来说，华豫川还是有很多值得推荐的好菜，比如招牌太安鱼，外皮酥，鱼肉嫩，蘸着油亮的汤汁，用精致的烹饪手法做出了重庆江湖菜，还是非常需要功底的。
新品糖醋麻辣小土豆一定要推荐一下，外面有甜脆的焦壳，里面像土豆泥一样沙，好吃到想再来一份（毕竟这个分量也不老大）。
东风南路康宁街蓉亭食贝
环境没的说，偏暗的灯光，舒服的座位，很适合谈事（lian）情（ai），他家基本也是闭着眼睛点，就选你喜欢的菜，如果实在要推荐，那就尝尝招牌的毛血旺（分量足味道好）、还有吃辣必备超赞自家豆腐，听名字就知道这道菜是费了功夫的，看起来蛮清淡，越吃越觉得鲜香无比。
纬五路经七路天堂鸟水煮鱼
借用朋友的评价就是：天堂鸟后厨的师傅应该火候上的把握特别有心得，尤其是，虾球，熏鱼，鸡翅火候都精准的如教科书一样，该焦脆焦脆，该软嫩软嫩，水煮鱼的鱼片厚薄，跟入味程度都刚刚好，鱼片能一直保持着脆嫩韧的口感，所以改名叫天堂鸟水煮鱼绝对是名副其实。
ps：作为一家能办酒席的川菜，小编竖起的大拇指都没落下过，反正就，挺厉害的。
其他推荐：
中州大道商鼎路豫文德川香
说实话这个名字，怎么听怎么觉得特有文化，所以对这家店的好感首先建立，来了以后首先推荐菜品就是——麻辣鸭头，别问为什么，点就对了。
歌乐山辣子鸡，看图就能猜到味道系列。
纬四路东明路柒味川菜
这是小编私藏的宝藏川菜餐厅了，环境装修跟成都非常接近，可以说是走进去就有了在成都吃川菜的感觉，消费也就三四十，最重要的是有30人的大桌子。
他家好吃的太多了，老人小孩都能吃的小米压排骨第一个推荐，好吃到头发丝立起来那种。爱吃辣的就尝尝自贡馋嘴蛙，除了里面的姜丝，其他我都能就着米饭吃完，酸爽麻辣，好吃！神仙耙猪脚是软糯酱香型的，江油肥肠也好吃。还有一个菜忘记叫什么名字了，应该就是小香菇焖鸡什么的，小香菇用的是野生干香菇，一口咬开那个鲜香，下饭神器，上次去的时候隔壁点了这道菜，香的小编差点没伸筷子过去。
（这是小米压排骨吃完的照片）
龙湖里九云川
川菜之魂，百菜百味；龙腾四海，云鹤九霄。他们家进门处就有象征三国时期蜀国文化的五虎上将，从餐具到摆盘，也都有浓厚的天府风情。菜品总结下来就是精致（还蛮辣的）。
推荐菜品：毛血旺、辣子鸡、夫妻肺片。
普罗理想国川上川菜馆
推荐理由：有朋友说，上次去那里吃完才明白，川菜不只是辣，还有七滋八味，之前对川菜的了解太片面了，用餐环境也很高级，新中式的装修还有个露台，吐血推荐。
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