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数据最新帝都吃货择居指南

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—如今帝都餐厅什么菜最火?

—这些菜哪里找?

—你家门口吃的到吗?

—买房时要不要看看,最爱的那盆毛血旺在不在身边?

我们采用年3月抓取的大众点评数据,根据菜品在餐厅“推荐菜”中出现的频率,识别出当前帝都最受欢迎的20道菜,对每道菜品结合顾客评分高低,把将其列为“推荐菜”的餐厅位置进行可视化(只有获得顾客评分的餐厅才被列入),然后计算出与每个大街区距离最近的餐厅。

我们发现——

火锅作为家餐厅的推荐菜,在数量方面遥遥领先高居榜首,吃出千里江山一片红。

最受欢迎的20道菜中,7道麻辣、7道咸香、3道面食、2道甜点、1道凉菜。宫保鸡丁、水煮鱼、毛血旺、鱼香肉丝、麻辣香锅、麻辣烫作为川菜代表全部上榜,帝都吃货无辣不欢。

在洋气的牛排、提拉米苏、蛋挞的供给方面,南北城差异立现,东三环是牛排重镇。

接地气的大拌菜、羊肉串、麻辣烫、疙瘩汤等菜品则均匀分布在大街小巷。

天通苑、回龙观在背负“卧城”名声多年后终于具备了对吃货的全面吸引力。

四环是一道分界线,但五道口无论是洋气的牛排还是接地气的大拌菜,供给都不逊于四环内,宇宙中心不是虚名。

……

昔孟母择邻而居,而今的吃货们如果不搬去守着一家五星麻辣香锅餐厅住,还好意思自称吃货吗?

开发商是否也应如实告知,“本楼盘周边五公里内没有像样牛排,请谨慎购房”?

以下是我们的全部发现:

先学习一下图例

帝都是国际大都市,菜名就不翻译了。

刘伦




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