11月尾,顺德已成功入秋
终于盼来了降温
每天早上迎着冷风上班
每一个渐冷的夜里,就想吃点热fufu的火锅
毕竟能和冬夜抗衡的,
就是这些冒着热气的火锅哇!
你听,火锅在召唤~
??
熟悉掌上顺德的老朋友都应该知道TA
这是一间藏在花场里的农庄
就犹如是繁忙城市里的一处“后花园”
一直以顺德本土风味菜色打响全城
『大筛菜』『各种野味』『多地特色农产品』
......
每期新品推荐后,掌上君都收到好评
“真的太划算了!非常适合宴请和聚会”
当然,今期掌上君又有新野推荐啦~
??
讲真,这个『三味真品』太赞了
仅需元/6人的份量,人均只需50元
就可以满足3种不同的火锅口味哦~
样样都十分考究厨艺和时间
顺德现在的天气,食完全身暖粒粒
可能图片看不出,这是一锅6人的份量!
掌上君一开始也以为6人份,不够吧?
但是到最后
6个人吃不完还有剩......真是丢人
(ps:不过多人吃的话,再点份蔬菜或几份小炒就够了)
“鱼咬羊”,在民间又称为“天鲜配”、“天下第一鲜”。因为最腥与最膻能配出最鲜。5斤左右的水库大头鱼+1斤羊肉,精选5斤左右水库大头现点现杀,经过香煎之后,外焦里嫩,羊肉更不用说,每天新鲜屠宰山羊,焖足几个小时!
光是这时间就足以打分!真不敢想象加上鱼肉之后是哪般的享受!质地更有白贝、烧猪肉等配菜,简直就是过冬必备美食!
锅内热气腾腾,整个房间浓香四溢,让人食欲横流,这就是有名的特色顺德公焖鹅,满满一格都是鹅肉,焖得入味软淋,支竹更吸收了浓稠汤汁,这道菜送饭真系无得顶!“服务员,人头饭啊!唔该!”
水煮鱼、剁椒鱼头大家就经常吃,那试过水煮鱼头吗?大大个的水库大鱼鱼头开4片,每片都比小编手掌还大!
试过上两道充满顺德风味,此刻身体里已经汇聚出一团暖流,再加上这份水煮鱼头,迎合顺德人口味的辣度,食完一个后更停下来!底料还有青瓜、木耳、豆芽菜等。吃完这一锅再来点蔬菜,每种口味度可以放一点,菜叶沾满了浓郁的汤汁,只有一个字:正!
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风流羊肉
听个名就想试试,听说还是男人的补品
这道菜叫风流羊肉
风流果新鲜锁阳清炖羊肉
对男人来说可是壮阳补肾哦~~
风流果是什么?或许大家对风流果的功效与作用也是不得而知,其实风流果是一种药用价值很高的壮阳果,也是补肾果,顾名思义风流果的功效与作用就是壮阳,风流果的功效与作用也就是补肾。
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黑豆红焖野生山鼠
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桑拿啜鱼、大扇鸡
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土猪尾焖罗非鱼
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红焖野生竹鼠
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竹鼠焖罗非
以上推荐全都非常适合现在顺德天气
冻冻地食绝对一流!!
说到这里,打边炉点可以少得佢!
今次掌上君真的是新发现
这个白啤居然是顺德自创品牌!
顺德的酒厂出品的白酒就饮得多,啤酒又试过没!
PremiumCraftBeer这款为白啤,入口没有德国啤酒这么苦涩
但又有十分浓郁的麦香味
原麦汁浓度:12°P
完全不输给进口的大啤!!!
冰冻过后,口感有十分的清爽
一瓶都足足有1L那么多
仅售23元/瓶!现更有到店消费赠送1瓶试饮!
终于稳到一款平价“德国大啤”啦~~
温馨提示:喝酒不开车,开车不喝酒哦~~
如果真想喝,记得叫代驾~
说了那么多,当然要献上
前往十分方便
从市区驾车前往,也不过是15分钟的车程而已
而且这里设有宽敞的停车场
不用担心没有地方停车了
不过,的人气不是盖的
每逢周末或是节假日,要享受记得趁早
地址顺德区伦教龙州路三洲桥桥脚(导航搜索丰裕农庄五湖海鲜船顺德分店)
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