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马上返工了,中午你带什么餐奥丽芙乐游大

最近都窝在家里办公,想着马上返工了,为了自己和他人的安全,打算自己带餐!虽然平时偶尔也自己带,但为了打好持久战,也避免公司的微波炉排队太久,决定翻阅脑海中可带的冷了也好吃的食物,又必须简单易做的,不然坚持不了多久。荟萃古今中外之精华,一周的自带午餐不重样啦!

日常工作午餐

平时工作日的午餐,都是在公司后面的小吃店里打发,为省时间,套餐居多。有时候几个人聚个小餐热炒或水煮鱼,叫个肯德基或pizza也都算是打打牙祭!因为实在太浪费时间,快餐一般半个小时搞定,一旦是聚餐,必定都是一个小时以上。像我这样相当看重午睡的人,惜时如命哈哈!

所以,自己带餐的话,一定就要简单,当然尽可能美味啦!

黄金蛋炒饭

自带午餐之周一:黄金蛋炒饭!

黄金蛋炒饭是以前在动画片里学到的美食制作。

你绝对想不到只需要一个简单的操作,就能让稀疏平常的一碗蛋炒饭华丽变身!先打两个鸡蛋,蛋黄分离后直接倒进剩米饭里搅拌均匀,把每一粒米饭上都沾上蛋黄液,这是保证黄金蛋炒饭色泽的关键!然后把蛋白里再打入一个鸡蛋炒碎备用。米饭炒熟后放入鸡蛋碎,提前焯水的青豆和芹菜丁,火腿丁等,整个色香味齐活了!

有保温饭盒的当然最好,不过体积大难清洗太麻烦。所以即便是冷了,这样依然好吃的蛋炒饭,根本不用再麻烦排队热饭!

三明治最简单

自带午餐之周二:西式三明治!

三明治的做法很简单,在超市买一袋吐司,如果家里面有烤吐司鸡,那当然最好了,放进去烤的两面焦黄即可。煎两个鸡蛋备用,午餐肉或者是大片的火腿煎热更香,番茄片要用大的番茄切,形状会比较漂亮。如果不喜欢里面加番茄,那就买一些小圣女果作为蔬菜或者是水果吃都是不错的选择。食材放进烤焦的图两片吐司中,想吃整块的就不用切。如果想吃小块儿的,那就直接对角切两刀就OK了!爱吃番茄酱或者沙拉酱的,带餐的时候不要直接挤上去,不然到中午影响口感。我建议直接带一管番茄酱或沙拉酱到公司吃的时候再挤上去。

鲜虾鸡蛋鸡肉

周三是“驼峰日”,老是爱有些麻烦人麻烦事在这一天赶着解决。所以,饭量备足,来一个鲜虾鸡肉饭!

鲜虾鸡肉饭看起来好像很麻烦,其实不然,因为鸡胸肉和虾都是很容易熟的肉,不需要耽搁太长时间。鲜虾洗净去头烫熟,虾头放油锅里炸熟,带有海鲜香的油再炸鸡块会格外香!

鸡胸肉切小块烫熟后,裹上蛋液,沾上面包糠或面粉都可以,放锅煎熟。接着炒胡萝卜青豆,块茎类的放到中午比叶子青菜好吃些,搭配配上白米饭,蛮丰盛的一餐!

五彩饭团

以前看韩剧日剧,很羡慕女主带的饭团便当好看又美味,那周四就带饭团吧!

饭团要想做的美,包装很重要!小虾仁炸一些包进饭团里会特别香,带上一次性手套,先把饭团握成自己喜欢的大小。用平底锅煎两个薄薄的鸡蛋饼,饭团放进蛋饼包好即可。

海苔准备几片,在空气里放一会儿吸一些水分稍微变软再包,因为太脆的海苔容易碎,反而不好包。

再来个原味饭团,颜色搭配很不错!

鸡蛋卷泡面

周五最后一餐,早上做几个鸡蛋卷,中午配上泡面吃一顿吧!

早上平底锅摊上薄薄的葱花鸡蛋饼,黄瓜火腿肠切条,生菜洗净切小片,就像卷寿司一样卷起来切段。这样作为配菜,又简单又增加些营养,配上一碗热腾腾的泡面很是不错!

这些都是以简易餐作主打,毕竟对于自己备餐的手残党,早上时间有限,还得考虑效率问题,真心不能太复杂!第一周的午餐解决!开工顺利!

喜欢奥丽芙的朋友们,


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