.

看尚食学做菜仅四个单词就让你会报菜名

尚食一起来吃饭吧

由许凯、吴谨言主演的电视剧《尚食》已经开播,各种关于吃的画面,看得直教人咽口水,下面我们就来看看他们吃的美味都有什么,又该如何写进我们自己的英语字典里。

05:15

Menu

水煮蛋boiledeggs

炒白菜friedcabbage

炸鸡翅friedchickenwings

培根煎蛋friedeggswithbacon

清蒸鱼steamedfish

蒜蓉蒸虾steamedprawnswithgarlic

肉沫蒸蛋steamedeggswithmeat

观察这个菜单的名称可以发现:

英文菜名

==

烹饪方式+主菜+with+配菜

所以我们只需学烹饪方式和菜名就可以。

中餐的烹饪方法很多,1炒2烧3蒸4炸5爆6煎7烤8腌9卤10熏11冻12拌13烩14汆15溜16烫17炖18煮19焖20焗21涮22泡23醉24滚25烘26煨27风28酥29糟30甜31扣32拼33羹34酱35煸36色,当然不止这些。学习英语时,先掌握下面常见的四种:

1.steam蒸(withsteam)

2.boil煮(withwater)

3.fry炸/炒(withoil)

4.bake烤(withoutoil)

1.boil煮

英文解释:tocookfoodinwater

主要特点:水多食物少

代表食物:水煮鱼BoiledFish;水煮肉片BoiledPorkSlices

2.steam蒸

英语解释:tocookfoodwithsteam

主要特点:用水蒸气

代表食物:蒜蓉蒸虾SteamedPrawnswithGarlic;馒头SteamedBread

3.fry炸炒

英语解释:tocookfoodinoil

主要特点:用油

油多食物少汉语中叫“炸”

油少食物多汉语中叫“炒”

代表食物:炸鸡FriedChicken;油条FriedBreadStick

4.bake烤

英语解释:tocookfoodwithoutextrafatorliquid

主要特点:没有油和水

代表食物:面包Bread;烤鸡BakedChicken

你最喜欢吃的菜该如何表达呢,欢迎留言




转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/2639.html