红烧牛蛙
原料:牛蛙、青椒、红辣椒、大蒜头、姜、水煮鱼佐料、油、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备好食材,牛蛙已经提前切成了小块。
第2步、起锅烧油,小火下姜块和大蒜头煸香。
第3步、下青红辣椒炒断生,盛出待用。
第4步、另锅中留油。
第5步、加水煮鱼佐料,小火煸出红油,下牛蛙煸出香味。
第6步、加炒好的青红辣椒翻炒均匀,烧一会儿。
第7步、加料酒、鸡精、耗油、胡椒粉调味,翻炒均匀。
第8步、起锅装盘。
第9步、好了。
第10步、来一块尝尝哦。
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。