炝拌黄花菜：黄花菜去掉花芯洗净，放置盘里备用，红尖椒和蒜头切碎，把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽，半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用，锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份，整齐放置盘里淋入调好的料汁即可，越吃越过瘾。
莴笋鱼片：莴笋去皮切片，鱼片用料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟，红辣椒切片，起锅热油滑炒鱼片变色盛出，再起锅爆炒莴笋、红辣椒片刻，放盐、鸡精调味，放鱼片炒匀即可，味道鲜美，做法简单。
花生眉豆煲猪脚：猪脚用沸水焯烫后洗去浮沫，花生用清水浸泡2小时将处理好的猪脚放入能量土锅中；加入眉豆、花生和姜片；加入足量水，选择“老火汤”模式；程序结束后，调入少许盐即可，非常的营养哦！
孜然牛肉：葱、姜洗净后切成末；牛肉洗净去筋，漂净血水后片成薄片，用盐、料酒、姜、葱腌15分钟；往锅内注入食用油，烧至五成热时倒入牛肉片，炸至酥香捞出；锅内留底油，放入干辣椒、花椒翻炒出香味，然后下牛肉片炒匀；加高汤、酒、五香粉、糖，烧开后放入辣椒粉、孜然炒香；放入红油、味精、香油，翻炒均匀，装盘，撒上芝麻即可，鲜香麻辣，太好吃了！
煎豆腐：老豆腐一块，放入碗中加适量盐和清水泡一夜（如果有时间的话），这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用，锅内放油，至七成热时关小火，放豆腐，煎成两面金黄即可摆盘内，锅内留少许油，放切碎的葱花或蒜苗，适量蕃茄酱，稍炒一下煎好的豆腐上即可。这道菜外酥里嫩，是非常美味的家常菜品。
凉拌山药丝：山药洗净去皮，切丝放入水中洗净。锅内放入水煮开，倒入洗净的山药丝烧煮开捞出。凉开水洗净，然后最用冰开水泡10分钟以上沥干水份。加入适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、白醋、麻油、白糖拌匀即可。
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