不知不觉，年就走到了年底。
这一年，我们经历了太多的事情，但是给我印象最深的，是那些我吃过的好吃的东西。虽然那些东西是经常能够吃到的，可对我来说，它们总是难忘，吃了还想吃。
1、老友粉
传说，有一老叟，他因为感冒了，不能和朋友一起饮酒聊天，只能躺在家中。
这件事被老叟的一位厨师朋友知道了。那位厨师朋友用酸笋、豆豉、辣椒、蒜末、鲜牛肉等食材爆炒出香味，然后用高汤熬煮，加入米粉，最后做出一碗鲜香酸辣的米粉，送给老叟吃。
老叟吃了这碗米粉，被辣出一身汗，同时也因为这碗粉的酸香，食欲大增。他的感冒不治而愈。为了感谢他的厨师朋友，他给这碗鲜香酸辣的米粉取名为老友粉。
老友粉是南宁当地的美食。我妈妈年轻的时候，做餐饮生意，主营的就是老友粉。说起来，我也算是吃老友粉长大的呢。
只是妈妈退休以后，我很少吃到妈妈煮的老友粉了。因为老友粉煮起来油烟很大，在家不方便经常煮。所以，我想吃老友粉了，只能去饮食店吃。
这是我们小区附近一家餐饮店卖的老友粉，我时常到这吃老友粉。
这是在我上班的公司附近一家店的老友粉，她家老友粉料挺足的。
2、桂林米粉
传说，始皇帝很喜欢吃鲤鱼须。尤其是他看到漓江有很多鲤鱼，他便命人捕捉鲤鱼，给他做鲤鱼须下酒。
可是鲤鱼须稀少，做一碗鲤鱼须需要捕捉很多条鲤鱼。这件事让水里的鲤鱼王知道了，它很生气，它立誓要拱翻始皇帝捕鱼的船。可是河伯劝说鲤鱼王，说帝王之命，不可胡来，还是另想办法解决的好。
后来，鲤鱼王急中生智，它想出用大米磨成粉浆，制成米粉，献给了始皇帝。始皇帝吃了以后大呼美味。桂林米粉由此而来。
我丈夫是桂林人，我因为他更喜欢桂林米粉了。每一次回桂林老家，我都迫不及待的要吃桂林那些街头巷尾小店的桂林米粉。
那些小店的桂林米粉，不仅好吃，还很便宜。一碗三两的桂林米粉只要4.5元，并且粉料还很足。
桂林七星公园门口一家小店吃的桂林米粉，4.5块三两，还是春节的时候吃的
淡村菜市的一家桂林米粉，他们家的米粉我丈夫可喜欢吃了
3、生榨米粉
生榨米粉是壮乡美食，尤其是在南宁市武鸣、马山这一带地方，人们很喜欢吃生榨米粉。
生榨米粉是用陈米发酵后，先蒸煮制成粉糕。煮粉的时候，要把粉糕放入特定容器压榨成粉条，放入烧有滚水的大锅里煮。
煮熟了，捞出来配上肉末香葱、花生、酸菜等配料，再淋上高汤，一碗生榨米粉就做好了。
生榨米粉主要吃的是它自身的酸馊味。说是酸馊味，可这味道吃到嘴巴里特别香，那粉条也有嚼劲，配上高汤的鲜味，那简直是味觉上的享受。
生榨米粉
4、酸菜鱼
我们家小区里开了一家酸菜鱼店。
据吃过这家店酸菜鱼的邻居说，他们家的酸菜鱼爽滑鲜嫩，汤也非常好喝，米饭还是免费任意吃的呢。并且一份酸菜鱼只要20元，很是实惠。冲着这20元的实惠，妈妈决定带着我们一家人去品尝。
就如邻居所说，一份酸菜鱼真的只需要20元，并且它的分量挺多的，两个人吃刚好。进店以后，我们发现他们家不仅有酸菜鱼，还有西红柿鱼片、藤椒鱼片、水煮肉片等菜肴，每一样菜肴都是20元一份。
又因为我们是一家四口去吃，所以丈夫点了一个招牌酸菜鱼和西红柿鱼片。当菜肴上桌，果然是分量十足。
先说招牌酸菜鱼，这盘酸菜鱼上面铺满鱼片，鱼片下面是红薯粉和豆芽，最底下是酸菜。汤是鱼汤，可汤里面带着酸菜的酸味，吃起来别是一番风味。
再说那西红柿鱼片。这道菜是用西红柿熬成汤煮的鱼片。盘子里也是满满的鱼片铺在上面，中间是粉丝，最底下是娃娃菜。也许是每一样食材都吸收了西红柿的滋味，每一样食材入口都带有西红柿的清香。并且这西红柿汤拌饭还很好吃呢。
招牌水煮鱼
西红柿鱼片
5、妈妈做的菜
说起来，不管是老友粉、桂林米粉、生榨米粉，又或者是酸菜鱼。我心里最喜欢吃的还是妈妈做的菜。
自从妈妈退休以后，烹饪成了妈妈的兴趣。每天妈妈都寻思着怎么做出好吃的才给给我和丈夫吃。不仅如此，妈妈还喜欢去菜市场，关于如何买到又称心如意又省钱的菜，妈妈是很有方法呢。
妈妈最常用的方法是，不同的时段去不同的地方买菜。比如早上超市的蔬菜便宜又新鲜，妈妈会在早上8点到10点这段时间去超市购买蔬菜。傍晚，妈妈会去买新鲜的肉类。用妈妈的话说，下午肉跟上午的没什么区别，并且下午的肉还会便宜些，因为那些卖肉的摊主们也想早些回去休息，所以肉就卖得便宜。
妈妈在超市买的蔬菜。
我们家有四口人，平时都是妈妈做饭。早上妈妈会比我们平时要早起一小时这样，她给我们做早餐。我们家的早餐在妈妈的精心搭配下，是很丰富的，有的时候吃饺子，有的时候吃包子馒头配牛奶或者豆浆，有的时候妈妈做烙饼，搭配白粥或者肉粥，还有的时候妈妈煮面条或者米粉给我们吃。
妈妈做的烙饼，这饼用的是橘子的果汁和的面，吃起来自带橘子香味
妈妈做的鱼丸面条
晚上，妈妈通常会为我们准备四菜一汤。有的时候妈妈看到菜市场有好吃的熟菜，她会买回来给我们尝尝鲜，但是多数的时候是妈妈亲自掌勺，为我们做可口的饭菜。
这是昨晚上我们家的四菜一汤。
写在最后：不管吃什么，都是我们劳动人民的智慧。如果不经过精心的烹饪，那些食材怎么会上到餐桌上呢？
虽然不是每一个美味都有自己的故事，但是每一个美味的背后，总会有一段劳动的付出。
尤其是家里有一个愿意为你做饭的妈妈，更要好好爱惜她。
年发生的事情太多了，但是令我印象深刻的，就是这些平常的美食。这些美食虽然平常，但它们都不平凡。
在年，我希望自己能够有能力，带着妈妈和家人，一起去外面走走，品尝更多的美味，更丰富自己的生活。[呲牙]
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