水煮鱼……
鲜生猛鱼，肉质嫩滑，油而不腻，又能充分发挥麻、辣的重庆味道。
因而，这一道菜，可谓是已经流行于全国了。
今天要给大家推荐的就是我们大重庆最好吃的8家水煮鱼店
千万不要错过了哟！
01
翠云水煮鱼
据说翠云的水煮鱼是风靡全国的沸腾鱼鼻祖---鱼现点现杀，所以新鲜自然是不必多说，汤汁鲜美，很好喝。
水煮鱼的表面铺上了一层厚厚的辣椒，虽然看起来很辣、很油，但是吃起来不会很腻，特别鱼肉相当的嫩滑，吃起爽惨了！
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