近几年5月20号这个网络情人节越来越受到重视,现在不管老的少的,结婚的没结婚的,都要过,这不,山东小伙小张为了给女友过,还特意在5月20号这天请了半天假,中午一下班就回家给女友准备惊喜了。小张准备的惊喜可和别人不同,不是鲜花不是戒指也不是包包,而是他亲手做的一桌菜,小张想用这桌菜向女友证明自己有能力照顾好她的一生。
这桌菜可是小张蓄谋已久的,每道菜都是女友爱吃的,小张忙活了一下午才把这一桌“惊喜”准备好,这边菜刚端上桌女友就来到了。小张为了给女友惊喜,还特意在门口就把女友的眼睛捂住了,然后就把女友领到了桌前,拿开手的一刹那女友明显也愣住了,小张以为女友是被这份惊喜感动了,谁知女友愣了半天竟然问了一句这就是惊喜。
小张下意识的点了点头,然后就看到女友的脸色立马就变了,接着女友就说出了让小张终身难忘的话,大概意思就是这种惊喜不是我想要的,情人节连鲜花戒指都没有,想用一顿破饭就打发我,想分手你就直说。女友说完后也没给小张解释的机会,一口饭没吃就走了。
小张坐在桌前看着一桌菜,越看越难受,他想不明白自己错在了哪里,想和朋友诉说又怕人家笑话,不说出来憋在心里还难受,于是就上网找到了我,把这件事情的来龙去脉都讲给了我,把自己心中的苦闷也都通过文字发泄了出来。我看完后不知道该怎么给小张说,他肯定是错了,不过不是错在这顿饭上,而是错在找了一个价值观不健康的女友,但是他还依然爱着女友,现在只能希望那个女孩子能转变思想,树立正确的价值观,知道有些东西是金钱买不到的。
小厨作为一名美食博主,看到这么好的一桌菜被冷落,我是非常心痛,我想把小张做的这桌菜一道一道的分享给大家,大家看看小张的厨艺怎么样,要是换成是你,你会被这桌菜感动吗,情商高的也可以帮小张出出招,教教他怎么追回女友。
:小张说这道菜是女友最爱吃的,为了能把这道菜做好,小张到家后第一件事就是炖排骨,光排骨小张就炖了两小时,放完玉米又炖了半小时,从照片也能看出来,排骨炖的非常的软烂,看着就好吃,大家做这道菜记得先把排骨焯下水,然后捞出洗净再放入锅里炖,炖的时候放些葱姜、花椒、八角即可,等到放玉米时再放盐,炖熟后最好再撒些香菜点缀。
:这一盘大虾可不便宜,从这就能看出小张做这桌菜的确是真心实意,煮大虾也是有技巧地,借着小张这盘大虾我给大家说说,首先就是大虾要等到水开后再放入锅中,其次就是煮的时间,最好不要超过五分钟,最后就是煮的时候可以放些姜片、花椒、盐调味。
:这道菜也挺不错,我听小张说,他为了让牛肉好吃,还特意用高压锅炖了二十分钟,这倒是个不错的方法,大家要是做给老人小孩吃也可以试试这招,要想省事还可以往高压锅里放些老抽、味极鲜、蚝油、鸡精、盐上色调味,这样牛肉炖熟后可以直接把土豆块放入锅里,接着把土豆块炖熟就可以了。
:这道菜是我们山东的一道名菜,女孩和小孩子特别爱吃,小酥肉就是用五花肉裹面粉炸的,炖的时候先炒西红柿,把西红柿炒出汁水后倒入开水,然后再把小酥肉和青菜放入锅里,放些盐、鸡精、食醋、味极鲜调味,大火炖一分钟就可以出锅了。
:这道菜是非常棒的下饭菜,小张的厨艺还挺厉害,这菜炒得还真不赖,做这道菜要先炒肉丝,把肉丝炒熟后再放入腐竹和辣椒,然后放些盐、鸡精、味极鲜、蚝油、十三香调味,接着大火翻炒,炒熟即可出锅。
:小张女友特别爱吃酸菜鱼,小张为了做这道菜特意学了好几天,实际上这道菜还真没必要去学,去超市买包酸菜鱼料包,再去菜市场让卖鱼的把鱼片切好,回到家把鱼片放锅里,把料包倒锅里,放些开水炖熟即可,爱吃辣的可以在出锅后撒些麻椒和干辣椒,接着再淋上一勺热油,麻辣酸香比饭店做的都好吃。
:没想到小张女友还挺重口味,竟然喜欢吃温拌大肠,这道菜用到的大肠是卤好的猪大肠,做法很简单,先把大肠切好放在盘里,然后放上葱丝、干辣椒、蒜末搭配,接着淋上一勺热油,最后再放些味极鲜、蚝油、鸡精调味即可。
:小张挺舍得花钱啊,连三文鱼都准备了,这样一桌菜不比送个鲜花强?真不知道小张女友咋想的,身在福中不知福,这道菜没啥可说的,三文鱼买回来洗洗切成片就能吃了,那碗料汁应该是用芥末酱和酱油做的,我个人觉得芥末油配酱油更好吃,大家可以试试。
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