麻辣兔肉:兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,食后极易被消化吸收,兔肉极受消费者的欢迎。而辣椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而提防胆结石。
蒜苔炒腊肠:蒜薹含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。好吃又健康,简直太棒了!
川味回锅肉:回锅肉是把肉煮熟了再回锅炒,切得很薄,肥而不腻,还特别入味,超级下饭。虽说回锅肉是非常家常,大家信手拈来的一道菜,但一千个人眼里有一千个哈姆雷特,同样一千个人手里也能炒出一千种口味的回锅肉,个人特色是加了郫县豆瓣酱,很喜欢。
牛腩白萝卜火锅:晚上大家都会发现煮好的菜,吃到一半就凉了,这个时候,非常适合吃火锅,一边吃一边煮,寒冷的晚上,热气腾腾。晚上非常适合吃白萝卜,白萝卜吃着暖身体,搭配上牛腩真是最好搭档,简直就是绝配啊,真是太香了啊!
红烧牛腩:这么一锅,我家一顿就给消灭了。这道菜里的胡萝卜我超级喜欢,专挑胡萝卜吃,当然牛腩我也是超爱的。偷偷说下,我其实不爱吃胡萝卜的,只爱吃这道菜里的胡萝卜,非常赞的一道美食啦!
水煮带鱼:今天这道水煮带鱼类似于水煮鱼,不同之处就在于带鱼得提前煎黄,再水煮。带鱼这么做肉质细嫩,酸辣开胃,老少皆宜,可家居也可宴客哦。汤汁可多烧点,用来做浇头非常好,拌饭拌面都超美味。当然啦,如果你不喜欢太多的汁,可以用适量水淀粉收汁。