她霸榜上海各区川菜馆Top10
还被评为魔都最时尚、青岛最具颜值餐厅
9家分店在大众均评4星以上
深圳首家店还集齐了鱼肉的各种花式做法
就在大龙华
壹
味道让魔都全城沦陷
在魔都她的人气超旺，单一家店评论都多达+条。
分店散布在上海各个区域的核心商圈，一眼望去全是★★★★+。
除了水煮鱼酸菜鱼烤鱼…店里还有一款5.7折就能吃到的豆汤鱼，持续8天，下手要快！
贰
川菜里最会做鱼的店
水煮油淋烤炖，麻辣酸爽浓香，这家店里的鱼，能找到你想要的一切口味和做法。
夹不起来的水煮鱼
水煮鱼是川菜爱好者都无法拒绝的到店必点菜，麻辣的香气一瞬间就能抓住无辣不欢的胃。
▲76元/例▲
鱼片浇上滚烫的辣油，发出滋滋的响声，浇下去的瞬间花椒和辣椒浓香四溢。店里对用油很讲究，全都是往自制的大豆油中加入特制辛香料做成的。
鱼片会提前用蛋清腌制，嫩滑指数max。因为太滑，筷功不好的人会有夹不起来的尴尬，建议用勺子舀。
每一片鱼都结实饱满，巴沙鱼几乎没有刺，一家老小都可以吃。
西南风味的烤鱼
除了鱼片，店里烤鱼也很受欢迎。香茅草烤鱼爆单率最高，89元/份，有股淡淡的柠檬香，是很地道的西南口味。
▲89元/例▲
酱汁是用店里独家秘制的旺池麻辣酱做的，里面除了香茅草+香茅草酱，还要再放一大把干椒。
桌上红辣辣的色泽看得人眼都直了。鱼肉外焦里嫩，烤得很入味，酱汁浓郁，还带着香茅草独特的清香。
可以吸的酸菜鱼
3分酸菜7分鱼，配上镇店招牌豆汤，再撒一把黄豆。来这家店，最不能错过的就是这一道豆汤酸菜鱼。
▲73元/例▲
一份鱼片能装满满3碗，盆里还有很多，分量大到够2-3个人吃撑。
鱼片跟水煮鱼的一样，滑溜溜的，一整条甚至可以直接吸着吃。味道和普通酸菜鱼稍有些不同，微辣中藏着豆汤的鲜味。
豆汤鱼的爱情
这家店的爆款“豆汤鱼的爱情”是川菜里的一股清流，豆汤用干豌豆和鸡汤熬制了8小时，加入10g用于提味的小米辣，带老人小孩来，认准这一款就够了。
▲原价￥69/例，5.7折后约￥39▲
叁
肉欲十足的下饭神器
馋嘴蛙2.0
馋嘴蛙是下饭必点，其中的“二代”干锅凭着辣而不燥，麻而不烈的口感一跃上位。
干锅上桌后越久越入味，看着不大，但每份里都能有4条肉超多的腿，蛙肉的量很足。
嚼劲十足的猪手
不同于传统猪手的软糯，这里的猪手表皮烤得脆脆的，连筋带肉咬下去特别有嚼劲，焦脆香麻，真的会上瘾。
有虾的毛血旺
川味儿正不正，一份毛血旺就可以鉴定。三分辣两分麻，配合的天衣无缝。鸭血毛肚都很入味，意外的是里面还能找到大块的虾肉。
肆
要煲2.5个钟的精炖汤
万万没想到，在这家店还能找到不输老广的炖汤。其中最值得一试的是湖藕炖筒骨，连喝惯了粤式煲汤的广东人都赞不绝口。
“秋藕最补人”，现在的深圳也恰好是吃藕的时节，不过湖藕是季节性产品，到次年3月就不供应了。
进门摆着的两排炖汤锅是店里的煲汤区，汤品都在这里面慢熬精炖，每一份都要煲足2.5个小时。
川北凉粉、担担面、红糖糍粑……还有多达60+种的川式菜品及各类小吃。
伍
龙华少有的精致川菜
旺池在藏语里意思是"月光照耀的城"。红蓝相错的灯笼，暖黄的色调，细致的服务……她是龙华难能一见的舒适又雅致的川式馆子。
从上海起家的她，大众上9家店的评级全在4星以上。如今十几家店遍布全国，吸引了很多周边的上班族，也是朋友约饭或家庭聚餐的好去处。
自入驻龙华后，连出品都追随深圳速度，27分钟没上桌的菜还可以免费吃哦~
旺池川菜
￥80-￥90
龙华新区梅龙路2号CocoCity2层
(近惠鑫公寓公交站台、4号线白石龙地铁D出口)
CocoCityA门扶手梯上2楼即可
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10:00-22:00
可在美团、点评、饿了么下单
CocoCity商场可免费停车两小时
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