麻辣鸡块
减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！
原料：鸡肉、青椒、姜、蒜、大葱、香叶、料酒、生抽、红99水煮鱼调料。
做法步骤：
第1步、鸡肉洗净切块、在清水中放入盐和生抽,将鸡肉放入腌制20分钟。
第2步、大葱切段。
第3步、青椒切块、蒜去皮姜拍松。
第4步、锅烧热下油，放入鸡块炒制金黄。小火下红99水煮鱼调料、加入香叶炒香。
第5步、大火加入适量料酒、蒜、姜、加入青椒爆香。
第6步、加入葱段翻炒两分钟即可起锅。
来自美食天下红九儿的厨房的作品。
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