一
材料:草鱼、豆芽
调味品:白鸡蛋、生姜、大蒜、皮、豆酱、胡椒、胡椒、盐、淀粉、饮料。
二
草鱼会清洁你的脸颊和内脏
三
把鱼头和鱼尾切开,沿着中间的骨头把鱼切成两块。
四
当鱼下沉时,将其切成薄而适中的鱼片。
五
当鱼下沉时,将其切成薄而适中的鱼片。
六
姜蒜片,干辣椒切碎。
七
将蛋清倒入鱼中,加入盐、饮料和淀粉,腌20分钟
八
捏紧大豆的根部,清洗备用。
九
在清水中加入少许盐,煮至松解。
十
在盛有煮沸的鱼的容器底部
十一
把平底锅放在火上,倒入油,然后慢慢地煎辣椒大约2分钟。
十二
倒入干辣椒和豆酱,翻炒,产生香味和红油
十三
只要辣椒是红色的,就用半个辣椒;把大蒜和生姜放进锅里,炒香
十四
倒入鱼头、鱼尾、鱼骨炒匀。
十五
加适量的热水,你可以用鱼代替
十六
水烧开后,把一片鱼放进锅里,用筷子轻轻地撒上。
十七
将鱼煮至沸腾,大约1-2分钟
十八
把锅里的鱼和鱼汤倒入盛豆芽的杯子里。
十九
提前将胡椒粉和胡椒粉放入碗中,倒入温热的油中。
二十
将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中,淋入热油即可。
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