“减肥”是在我们的生活中经常听到的一个词，很多女性将减肥作为自己的毕生目标，为了减肥也是拼了，各种减肥药、各种减肥方法都试过，但是肚子上的赘肉依然没有下去。
“管住嘴，迈开腿”是很多减肥人意识里的减肥准则，为了能够将体重减下去宁愿晚上饿肚子，即使是饿的翻来覆去睡不着觉，也不愿意吃一口晚饭。不吃晚饭真的能减肥吗？
有研究统计发现，不吃晚饭的人，其早餐及午餐的饭量是比正常一日三餐情况下要多的。这是因为，你没有吃晚饭，肚子饿了一夜，第二天的食欲大增，早餐量会控制不住的、不由自主的增加。即使是体重减下去了，90%的人体重也会反弹。
而且不吃晚饭还会有损你的身体健康，长期不吃晚饭，先不要说你能够坚持多久，就算是能够坚持下来，几个月后你会发现你的皮肤不再水润有光泽，而是变得面黄肌瘦。这个时候营养不良就会找上你，身体免疫力会大大下降，严重者甚至会影响你的内分泌系统，引发一系列身体不适症状，部分人甚至会患上胃病，对于一些本身就处在生病时期的患者，如此减肥法，很有可能还会加重病情！
那么怎样才能在保证机体正常营养所需的情况下减肥呢？谨记4点，或越吃越瘦
01选对晚饭食物
所谓的“管住嘴”并不是说不吃或少吃哪一顿饭，而是要选对食物，控制一些高热量、高糖食物的摄入。膳食宝塔告诉我们健康的晚餐应该含有优质蛋白、蔬果及主食。蔬菜、水果一般热量都比较低，很好掌控，只要是时令新鲜蔬果就好了；主食要以粗纤维、易消化食物为主；优质蛋白要以清蒸或水煮鱼或鸡鸭肉为主，并且摄入肉类量不超过50g。
02选对进食晚饭时间
晚饭尽量在晚上7点之前吃，7点以后最好不要再进食了，不然的话等睡觉的时候，胃里的食物还没有完全消化吸收，不仅仅会加重胃肠道的负担，不利于深度睡眠，而且这些食物容易转变为脂肪，不但起不到减肥效果，而且还会增肥，因此晚饭时间尽量控制在晚上7点之前。
03合理安排进食顺序
很多人的吃饭顺序就是喜欢什么就先吃什么，或者什么先端上来就先吃什么。这种进食顺序是很不合理的，很容易在不知不觉中就摄入过多的高脂肪、高热量食物。科学的进食顺序是，先喝粥或先吃蔬菜，将肉类这些高脂肪食物放在最后，这样安排是因为，先吃蔬菜或先喝粥，前面的食物吃到差不多就有了饱腹感，对于那些高热量食物的摄入自然就会相应减少。
04控制晚饭分量
对于不减肥的人来说晚饭吃到7分饱就可以了，而对于需要减肥的人吃到5分饱就可以了，5分饱可以保证肚子刚刚不饿，不至于饥饿难忍，饿的睡不着觉。
不吃晚饭并不利于减肥，少量多次饮食搭配以上4条准则才是最健康最科学的减肥方式！
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