清甜马蹄丸子:对于孩子的饮食需求,我是尽可能的满足孩子的要求。正巧家里还有几个放焉了的马蹄,去皮以后水份也挺足的,就加点肉,一起剁了做丸子,考虑到孩子最近有点咳嗽,这次的丸子改成白灼马蹄丸子,加一点点调味料,还原食物本身的味道。
鱼头:营养价值搭配均衡,鱼头含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。
素烧豆花:豆花比较嫩,做水煮鱼,红烧等比豆腐的口感更好,豆腥味也不那么重,尤为受家人喜欢。简单的食材,做美味的家常,喜欢赶紧收了吧!简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了,简直无法用言语形容!
炝拌三彩白菜丝:总是大鱼大肉的很容易觉得腻,这时候搭配一些清爽的素菜凉菜就会觉得舒服很多了。阿晨今天为大家奉上一道素菜,它的做法很简单,食材更是每家必有的,味道嘛,绝对OK,感兴趣的宝宝们,快来试试吧
红烧茄子:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,大众食品。
鱼香肉丝:热锅凉油(菜籽油),炒到断生,烹入少许料酒。把肉丝拨到一边,中小火爆香姜蒜泡椒末,直到油色红亮为止。然后保持肉丝在旁边的状态,下胡萝卜和木耳丝炒至断生,在蔬菜里下约1g盐。然后烹入之前的滋汁,合匀,起锅前加入葱花