1、酿苦瓜：酿苦瓜既简单又营养，搭配了肉类的高蛋白和蔬菜的高纤维，猪肉的鲜香和苦瓜的清苦相辅相成，具有嫩滑清香，清热解毒，鲜香微苦，营养丰富的特点。非常赞的一道美食哦！
2、蓑衣黄瓜：蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。黄瓜我通常都喜欢切成小块，或拍碎凉拌着吃。然而，今天心血来潮，想换个花样，于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜，没想到竟一次成功
3、雀巢驼鸟松：绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。分享了这么多，不过是向大家推荐美食而已，我看完差点流口水了，各位“小吃货们”有福了！
4、自制剁辣椒：剁辣椒是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。一般来说，正宗贵州剁辣椒无水多油，颜色暗红，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒，才带有当地特色的酸味，因为湘西人既“无辣不欢”，又“无酸不入口”。因此当地的剁辣椒为“酸剁辣椒“！
5、大蒜肚条：大蒜烧肚条是一道特色川菜，主要原料是猪肚、大蒜，配料是胡椒粉、味精、葱、姜等。将猪肚洗净，锅中烧开水，放入几片大姜片和大葱段以及几粒花椒，将洗净的猪肚放入，煮约15分钟，捞出至凉。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，用它招待好友再好不过了，各位“小吃货们”有福了！
6、红烧肉：不同于上海的甜酱肉，四川做的红烧肉喜欢在里面添点辣酱，红烧肉是灵魂食物，是配饭神器是解闷良方。常而久之便成了逢年过节必不可少的一道美味，也意味着一种“家的味道”。简直就是好吃的不要不要的了，简直就是人间美味！
7、蒸豆腐：豆腐是生活中很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素，而且口感嫩滑，倍受消费者的喜爱。这里用到的豆腐是玉子豆腐，也叫日本豆腐，口感比一般常见的豆腐更加嫩滑，做成蒸菜吃起来更加健康营养美味呢，全家老小都非常适合吃
8、酱煮肥牛什锦锅：老妈的创新菜当然好吃了，既有菌茹莲藕、又有肥牛片、再加上火锅底料和郫县豆瓣酱煮的红汤一起水煮，绝对是：香辣过瘾、汤鲜肉嫩菜美味、超级下饭，令我多吃好几碗饭！
9、家常海参：海参营养丰富，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，但胆固醇、脂肪的含量却不高。海参中钙、维生素E、碘、磷、铁、钒、硒的含量也十分丰富。值得品尝一下！
10、酸辣鱼片：水煮鱼片是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于川菜。酸辣鱼片的主要原料为四大家鱼之一的青鱼。无论是寒冷冬日还是炎炎夏日，吃一口酸辣鱼片，擦一下额头汗珠，一股暴爽气质在胃中翻腾。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，推荐美食也是很开心的，以后我会继续和大家分享的！
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