暖粉们你们相信吗?年只剩下57天,而距离过年倒计时只剩整整天了。
所以此时暖暖想说的是:想要过年露一手,暖粉们早点学起来呀。俗话说:“无鸡不成宴,无鱼不成席。”您家中秋家宴最不能缺少的硬菜是什么?对于暖暖家来说,是鱼。
除了价格实惠又鲜美,更是因为鱼和“余”同音,赋予了菜肴吉祥和喜庆的含义。逢年过节,家家户户餐桌上怎能缺少了它。
鱼肉营养价值很高,除了丰富的蛋白质、DHA,能促进孩子大脑发育、增强记忆力。
富含的维生素B12和多种微量元素,还能起到预防老年痴呆、等功效。据数据显示,世界上许多长寿地区的人都会经常吃鱼。
鱼肉吃法很多,糖醋、红烧、清炖,暖暖家最爱的就是清蒸鱼,不仅原汁原味,还轻松完整保持鱼肉外形,高颜值又好吃。
截图来自暖粉的笔记
你敢相信吗?一位铁杆暖粉,从年