现在社会，人们的生活节奏越来越快，尤其是上班族们，一般下班到了家里已经是很累的了，基本上不会想着自己去做饭。很多男人们也是这样的，在晚上的时候需要出去应酬。或者有的时候参与一些聚会，基本上都会在外面吃饭，那么经常去饭店的我们，很多时候都不知道一些小秘密，这个以前开饭店的小姨子告诉我，在外面吃饭的时候，千万不别点这3道菜。
1，水煮鱼片，水煮肉类
很多时候我们在饭店点餐的时候，服务员们上来就会来一波照片才的介绍，很多家饭店的招牌菜基本上就是水煮肉片或者水煮鱼，其实这样来说，之所以很多时候是服务员们使劲的推荐，因为这两道菜的成本被控制得非常低，自然利润点就提高了，不过有时候我们人多，基本上都会直接让服务员直接上来一条了，一般来说，两三斤的水煮鱼的话我们都能吃上一斤左右的鱼肉，就这样就算不错的了，如果再说水煮肉的话，制作这道菜的时候确实要用很多的肉，不过总有老板能想到方法来应付，基本上用做水煮肉的肉都是在冰箱里面经过冷藏了很久的剩余品，所以基本上不是新鲜的。
2，水晶虾仁
我们喜欢吃虾的人都知道的就是不管是在火锅店还是饭馆里面，这都是一道非让受欢迎的菜。因为这些虾都是经过处理的虾，虾仁吃起来又不用去剥壳，就直接泡熟了就可以吃了，很多喜欢吃虾的小伙伴们看到这道菜的时候就会非常的有食欲，小编也在想这个也是很多人在外面吃饭时候点的比较多的一样菜了，不知道大家知不知道就是新鲜的基围虾的价格是比较高的，不在沿海城市的价格更是高得很，所以在一系列的运输之后，成本就会逐渐增加！
现在一斤的吓人基本价格是在七八十左右，基本上没有什么利润，但是总有那么一些黑心的商家，会去选择购买一些经过双氧水浸泡的虾仁，这样的吓人基本上我们吃不到什么味道，不过我们能发现的就是这一类的虾仁基本上都是那种速冻的虾仁，他表面上看起来很是晶莹剔透，所以我们在外面吃饭的时候一定要尽量的少点这些菜。
3，高价蔬菜
很多时候我们在外面吃饭的时候，点餐都会有一种标配，那就是三菜一汤，其中必点就是一道蔬菜，但是我们不知道的就是在餐厅里面的蔬菜就是暴利的，这样的蔬菜其实也就基本上在两块钱左右的成本，不过为了利益的最大化，有很多的时候都直接卖到了十几块钱，我相信很多买过蔬菜的朋友们，一般是知道这里面的奥秘的，所以小编给大家说一下，一般我们在餐厅点蔬菜的时候一定要注意价格了，因为价格实在太高了，我们需要衡量一下这道菜到底值不值得点了，买单的时候可以去让老板打个折，因为回头客老板们还是很看中的。
说了这么久，小编不知道大家在外面点菜的时候有没有点过这3种菜，是小编开饭店的小姨子，偷偷的告诉了小编，如果你在外面吃饭的时候千万不要不要再点这3种菜了啊，也要记得吃的开开心心的，舒坦一些，不然不仅钱花了，还吃不到满意的饭菜，那就真的亏了。
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