每次看见川菜，总是陷入矛盾里。
不吃，却无法抵挡麻辣鲜香的诱惑；
吃，却又害怕那颜色明艳的红油下肚长肉。
而小资君喜欢的水煮鱼更是如此！
不仅重油，就连出锅前都还得额外泼油提亮增香！
即便是如此，水煮鱼依然让小资君无法割舍。
毕竟连霍金都不能抵挡这份香辣诱惑呢~
“孔雀川菜”
飘香沸腾江团
孔雀川菜的飘香沸腾江团以整条江团鱼入菜，再用四川产的干辣椒来调味，鲜嫩的鱼肉经过烹饪十分入味，香气四溢~江团鱼Q弹嫩滑，入口即化，同时辣味适中，没什么鱼刺，所以也成了孔雀的当家招牌~
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