品味鱼的味道，这几道美味的美食，让你流连忘返。
每个人的口味不同，喜欢吃的类型而不同，有些朋友非常喜欢吃鱼，一餐甚至能解决一整条鱼。小编就是这样一个非常喜欢吃鱼的人，不管是什么做法做出来的鱼都非常喜欢，在吃鱼上还有了一些特别的见解呢，比如红烧用什么鱼最好，清蒸什么鱼最有鲜味。所以今天小编就给大家来介绍一下以鱼为主食材的不同菜色，喜欢吃鱼的小伙伴们快看过来吧。
首先就是清蒸鲈鱼了，这同时也是一道广东的特色名菜。把鲈鱼拿来清蒸是最好不过的方法了，因为这种鱼的营养价值很高，吃了还补脑，通过蒸的方式正好能够将它的原有味道很好的释放出来，同时还保存了它的营养不被破坏。
清蒸时口味以咸鲜为主，是先将鱼蒸熟了然后再后续放调料，用这种方法做出来的鱼味道鲜美，鱼肉细嫩爽滑，每一口都能让人感觉到非常满足。蒸的方法并不会放太多的食料，所以要减肥的朋友吃这道菜也不用怕会有多余的负担哦。
下一道就是很有名的剁椒鱼头了，是湖南的一道很著名的菜。这道菜所采用的主要食材就是鱼头了，最好要大鱼头这样制作的时候会稍微方便，食用的时候也能吃的爽快。这道菜很注重在味道上的调制，使用的辣椒又辣又麻，鱼头和汤汁便结合出了十分香辣爽口的味道。
鱼头的营养高，如果觉得喝鱼头汤太过寡淡的话那么这道菜绝对非常适合你。非常入味，是很好的下饭神器了，简直让人回味无穷。
接下来也是一道粤菜，鲫鱼豆腐汤。因为广东那边是沿海城市，在海鲜资源上很是丰富，利用这些鲜味能够做出各种各样不同的菜。那么这道汤品呢也是非常有名的了，因外含蛋白质较高，所以尤其是对于女性朋友来说是非常好的食补。
这道菜就讲究一个味鲜，这里面的两样主要食材都是原有味道很明显的，所以在结合时正好能够做成很美妙的味道。当然了，在美容养颜，瘦身健体上这道菜也有着很明显的作用，所以这是一道经常就可以做来吃的健康美食。
麻辣水煮鱼也是大家所熟悉的，是四川省的名菜。味道相对而言比较重，因为会放很多辣椒或者麻椒，端上来时大家就能看到了在鱼的上面盖上了慢慢一层辣椒，而且连汤汁都是红艳泛着油光，对于爱吃辣的朋友这绝对是一道佳品。
在寒冷的东西，这道鱼也是非常好的御寒之菜了，吃完保证出一身汗，酣畅淋漓的爽快。水煮鱼的鱼肉鲜美嫩滑，整道菜油而不腻，鲜香醇厚。
不知道大家对这么多种鱼有没有特别喜欢的口味呢？现在的美食进步的如此之快，鱼身上的各种东西都能够拿去做成一道不一样的特色美食。鱼的接受度比较高，符合很多人的口味，而且对身体所需的营养都很有帮助，减肥的朋友就更不用担心了，鱼不会造成体重上的负担，总而言之，鱼可是个好东西哦。
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