在饭店工作的嫂子偷偷告诉我，去饭店点菜，避开这3道菜才最明智。现在我们的社会条件好了，因此下馆子也成为了家常便饭，不少人在生活当中隔三差五就会去自己喜欢吃的餐厅当中吃上一顿饭，因为既可以享受到美味的食物，又可以享受到体贴的服务，不用自己在准备菜肴去洗碗，会非常的方便，而且现在外边的餐饮行业也非常的繁荣，街上各式各样的餐厅都非常多，各种各样的主题还有各种特色菜，只要我们想吃都可以随心所欲的去选择，满足了大部分吃货的胃口，所以现在街上的饭店每到周末或者节假日的时候生意都会特别火爆。
我个人就是一个十足的吃货，所以也喜欢去搜寻一下周边有什么新开的餐厅，看看他们家到底好不好吃，这次放假回家的时候刚好碰到了在饭店工作的嫂子，于是就邀请他一起跟我去品尝一家西餐厅，当时他看到这些餐厅之后就偷偷的在私下告诉我说，要是去饭店里面点菜的话，要避开这三道菜才是最明智的，因为饭店的后厨都会有一些不为人知的猫腻，我们来看看吧。
第1种菜就是很多人都特别喜欢吃的下饭菜，水煮鱼或者是水煮肉片，现在各种各样的餐馆非常的火爆，尤其是川菜里边提供了麻辣鲜香的水煮肉片，非常的下饭，我们如果去川菜馆吃饭的话，服务员也会率先推荐说他们的招牌菜就是水煮鱼或者水煮肉片，可是这两道菜的成本会非常低，一般我们选择的水煮鱼都要三斤左右，可是吃到嘴里的肉却只有一斤，而水煮肉片的成本就更低了，可能他的肉都是冷冻了很久的，冷冻肉一点都不新鲜。
第2种菜就是水晶虾仁，很多朋友都非常的喜欢吃虾，而现在虾仁比虾要更受欢迎，因为吃虾的时候外边还有坚硬的外壳，我们还需要播下会比较麻烦，有一些懒人干脆就会直接点虾仁，不管是在饭店还是火锅店这些现成的不好的虾仁总是会特别的受人喜欢，可是我们如果下馆子的话再嘴馋也不要点虾仁，因为这些家人全部都是冷冻虾仁，在它们做成冷冻虾仁之前都是挑选的一些死掉的鱼虾，根本就不是新鲜的大虾做成的。
第3种菜就是各种饭馆当中提供的蔬菜，一般情况下我们吃饭都会讲究荤素搭配，营养均衡，所以吃饭的时候除了各类的肉之外也会点上一些蔬菜来配菜吃，可是饭店当中的所有蔬菜基本上都是暴利，因为去饭店吃饭的话，最便宜的一盘菜也要20块钱起步，如果是肉的话，它的成本要稍微高一些，可是如果是蔬菜，它的成本最多不超过三块钱。所以这样的蔬菜我们吃起来自然是非常亏，想要吃的话还是自己在家做着最划算。因此在饭店里面工作过的嫂子就告诉我出去吃别点这三道菜，要不然不仅会被当成冤大头，而且吃的东西也不会怎么好。
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