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水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃

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水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!步骤1草鱼洗净切片或块装盆里,豆芽去根洗净,胡萝卜、黄瓜洗净切条,生姜切片。

水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!步骤2把水煮鱼料包里的腌鱼包倒入鱼里加入料酒或白酒少许搅拌均匀腌15分钟。

水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!步骤3炒锅烧热倒入豆芽、黄瓜、胡萝卜炒到断生后装入盆或者汤碗中。

水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!步骤4锅内加克左右的水(根据鱼大小衡量,以没过鱼为准)烧开倒入水煮鱼料包里的汤包再烧开。汤开后放生姜片,在放鱼头和鱼骨煮5分钟,在加入鱼片盖盖小火煮10分钟。

水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!步骤5煮好的鱼放到装豆芽的碗里摆把汤倒进去,再把水煮鱼料包里的干料包均匀的撒在鱼上,锅洗干净开火热锅,倒入克植物油烧到油轻微冒烟后倒入刚刚到鱼上,放上一些葱花、香菜就可以啦!

水煮鱼的做法,在家动手做下,美味又好吃!水煮鱼成品图




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