大家好,我是爱做美食的李里,既爱做有爱吃。李里觉得美食与人一样都需要慢慢品,才知道其中的奥妙。这几天女朋友天天吵着要让我给她做鱼吃,说最喜欢我做的鱼,你们说说作为一个大男人天天做饭好吗?但是在我心里我还是比较喜欢做菜的,为什么呢?喜欢是一方面,再就是做给你喜欢的人吃,
你不觉得做饭是很快乐的事情吗?女友嘴里吃着你做的美菜,李里觉得这是非常幸福的事情啊。这不女朋友要吃鱼,我就给她做着吃,女朋友比较喜欢吃辣的,那我就给她做个麻辣水煮鱼,让她过把馋瘾。说起做水煮鱼,李里告诉你需要准备的材料:去市场上买一条大约3斤重的草鱼,让店家给你处理干净,然后拿回来,放在菜板上将鱼切成片,
再加入细盐和味精搅拌均匀,放在盆里,搁置30分钟,给鱼片腌制一下,使其更加入味,再将生姜切成大块,大蒜瓣拍碎。放在碗里留着备用。把锅刷净,放在气灶上面大火烧干,加入食用油在锅中烧热,把火关掉,等油6成热的时候加入花椒,红辣椒,切好的生姜,大蒜碎。再拿出来一个盆加红辣椒和清水,将其把水烧开。
加入准备好的豆芽,同时将鱼肉一片一片的加入烧开的沸水当中,等待鱼片浮上水面后即可。将刚才做好的辣椒油再倒入锅中烧热后倒入此盆中,这样一盆又香又辣又麻的水煮鱼就成功啦。在这里李里要给大家一个温馨小提示哦:鱼片要厚薄均匀,煮的时候断生就可以,时间长了鱼肉老了,肉质就不鲜嫩了。
把做好的麻辣水煮鱼端到饭桌上,女朋友马上夹起来一片鱼肉吃了,哇,好香,太嫩了。满满的一大盆几乎都让她吃掉了。又吃2碗米饭。女朋友一直夸我做饭真的好棒,李里的心里满是骄傲啊,哈哈。如果你也是一位辣食主义者,快来和我学学吧,做给你喜欢的人吃,不是一件很幸福的事情吗?
其实女人要的幸福很简单,要让她觉得你在乎她,做一道她喜欢的菜,和她探讨一下你们人生的方向,对她的一个简单的问候就够了,她就很知足,快乐的像绵羊一样,依偎在你的身旁。对了。大家要是有什么好的菜,欢迎大家分享给李里,我做给女朋友吃。记得要辣哦!女朋友是一个无辣不欢的人。