十五的月亮十六圆,十五中秋,十六团圆。十五中秋侄女上班,于是我们大家庭团圆餐改成十六晚餐,订餐点菜都是侄女安排,孩子长大懂事了,考虑事情很周全,餐厅位置定在我和我姐家折中地段,照顾我们不用跑远,而她自己却要大老远的开车过来。今年中秋的幸福感满满的。
餐厅坐标:孔记花园餐厅郎园店,位置:北京石景山区上庄大街郎园艺术园区
交通方便,位于八宝山地铁站的东北角,离地铁口大概米的路程,自驾车有充足的停车位,园内环境幽静,休闲活动场所开阔,还有书店,乐器店,木工体验店等特色小店,提早来赴约也有休闲好去处,不会因等客而无聊。
餐厅主题是音乐花园餐厅,播放的经典怀旧老歌节奏舒缓,整体用餐环境不错。6人点了10道菜1道小吃,月饼、酒水自带,人均元左右,菜量不大,菜味不错,摆盘也还细致。没有特定菜系,川菜、湘菜、北京小吃、粤菜都有。侄女点的菜也汇聚了各系特色,有川菜的毛血旺、水煮鱼、辣子鸡,湘菜的小炒肉,粤菜的广东菜心,荷兰豆炒广式腊肠,北京小吃豌豆黄,其它的还有海苔花生米,酿杏鲍菇,还有一道是我从没吃过的水果菜——红柚蓝莓。
△毛血旺毛血旺是推荐菜品,做得还是挺正宗的,麻、辣、鲜、香四味俱全,成菜红亮,汁浓味足。黄豆芽垫底,鸭血很嫩,毛肚的火候也拿捏到位,杂碎一点腥膻味都没有,这道菜点个赞。
△香煎口蘑口蘑鲜嫩爽口,没有太多的调味,口蘑切片煎两面微黄,再加以小葱段,青红辣椒圈提味提香,味道很不错,分量小比较细致,对于在南方长大的我们还是比较习惯这样的菜品。
△红柚蓝莓侄女点的菜,我没有看到图片只听了菜名,于是我脑补了下,可能会是以红柚、蓝莓为主料,加以其它食材做成凉拌菜的形式。上菜原来就是一道水果,以哈密瓜皮当容器,底下一层是哈密瓜,上面摆放红柚,再淋了少许的蓝莓汁,就是这么简单的菜品。平时吃过哈密瓜,吃过红柚,吃过蓝莓,自己也做过蓝莓酱,不过这一组合还真是头一次吃。
△酿杏鲍菇夹一块吃了一口没吃出来是杏鲍菇,或许是浓重的酸甜口掩盖了菇的鲜味,里面酿的是虾仁馅倒是食材很新鲜,鲜味足,口感弹牙。菜量以南方菜来衡量还是可以的。
△网红流心月饼虽然十五已过,但我们吃的还是中秋团圆饭,所以月饼也是不能少的。自带的奈雪的茶月饼,网红的桃山皮流心馅,四个颜色四种口味,大家都不敢多吃月饼,6人4块,分切成小块各尝尝便好。
必须来说下他家的小炒肉很赞,鲜香入味,肉香而不腻不老不柴,辣度适宜,要是中午吃饭是相当下饭的一道小炒。
水煮鱼则是做得很一般,我丈夫说还没我做的好吃。我细品了下,就是鱼肉处理得不太好,只用了蛋清没有加淀粉给鱼肉上浆,所以吃起来肉质有些老,粗糙。
小吃豌豆黄不推荐,是成品冷藏直接装盘就上桌了。
他们店里还有烤串,总体来说就餐还是不错,各地融合菜,选择性比较大。
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