餐厅伙计告诉我，在外面吃饭嘴在馋，也不要点这几道菜，谁点谁傻。现在随着时代的发展，在外面吃饭的人越来越多，特别是上班人，一般回到家的时候都特别累，不想自己动手做饭，当然还有男人们晚上需要出去应酬，或者在家庭聚会，朋友也是两三三的在外面吃饭，那么经常去吃饭的我们，甚至都不知道一些饭店里的秘密，不过没关系，我开饭店的朋友告诉我，在外面吃饭的时候，千万不要点这三道菜。
我们都知道有些人，不管是在火锅店还是餐厅，都是人们特别喜爱的一道菜，那些虾仁其实都是经过处理过的，虾仁，吃起来也不会特别的麻烦，直接泡熟煮一下就行了，那么喜欢吃虾的朋友看到这道菜都是非常有食欲的吧，想必大家在外面点的时候呢，都是比较多的一个，但是我开饭店的朋友告诉我的，小餐馆吃饭的时候呢，也可以备一些其他的菜，因为，新鲜的基围虾成熟的非常高，特别是一些，不是沿海城市的地方，但是，那么经过运输之后，成本就会特别的高。一斤虾仁大概要要70到80斤吧，根本不会有什么利润，不过那些黑心的小饭店，自然就会购买一些双氧水漂洗过的虾仁，那么这些虾仁我们是吃不出味道来的，但是我们都可以发现这些家人不是一般的想，表面上看起来比其他虾仁更好，但是，其实并不是很好的，所以说我们平时的时候要少吃这道菜的。
首先我们在饭店里点餐的时候呢，第一道菜，推荐的可是他们家的招牌菜，要么就是水煮鱼或者水煮肉片的，肯定服务员这么卖力的推销这两道菜是因为老板把这样的菜的成本都控制到最低，那么我们人多，肯定会叫服务员上一条的，两条三斤的水煮鱼，但是我们能够吃一斤的鱼片。已经非常不错了，再说水煮鱼那么他们制作水煮鱼这道菜的时候，确实是合肥很多肉的，但是老板肯定会想想办法，水煮的肉肯定是在冰箱里面冻了很久的吧，大家都知道肯定是非常不新鲜的。
那么我们在外面吃饭的时候，在点餐都会有一个标准的，要么就是三菜一汤，要么就是遇到山里面肯定要有收菜的人儿，我们都不知道，餐厅里面的蔬菜简直是暴利，非常赚钱的利润，非常大，但是这些蔬菜成本价格往往只有两块钱，他们为了利润空间最大化，甚至买到十多块钱一份的，不相信自己买过菜的朋友都知道这里面其中的奥秘，所以说在我们点菜的时候呢，如果价格太高的话，我们就要考虑一下，值不值得去选择这道菜。
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