福州这家美食城,老福州人最喜欢来,2人70吃到扶墙!
这家店主要还是做福州传统家常菜的,如今扩大了范围所以美食品种就更多了,之前带妈妈来吃过后就一直惦记,妈妈说这样可以让她选择,想吃啥就点啥,而且还经济实惠。
自从爸爸离开了我们,才发现原来孝顺不是挂在嘴里或者等有空了再说,而是实实在在的陪伴才不会给我们留下遗憾。所以如今我们姐弟三人越发珍惜母亲,再忙都会抽出时间来陪伴她。前天她说想逛街了,周末,70后的女儿立马就带着老人家逛中亭街,去上下杭看美景,让妈妈吃到她最喜欢的这家达道美食城。花钱不多70块吃到撑。
一起看看我们母女二人中午都吃了什么美食吧。
达道美食城就在中亭街路口,进门妈妈一眼看中了芥菜炒饭,我点了炒面,又想着给妈妈补充营养,所以又点了虾仁干贝蒸蛋,茶树菇炖鸭汤,酸菜鱼,自己嘴馋了锅边糊又要一份,加上青菜花了70块,品种丰富,价格又实惠,妈妈吃着才安心。
这个炒饭是我们福建人很喜欢的主食,我看了下周围也很多阿姨都点,看样子这是他们家的招牌主食了,用芥菜和火腿丁和米饭炒,非常清爽。
一开始看见妈妈点了炒饭,我看见旁边面条所以就点了,结果发现不好吃,还不如另一边现场做的肠粉,下次再来一定不吃炒面了。
非常中意他们家的酸菜鱼、水煮鱼、水煮什锦海鲜这些美食,2人份的,20多块也不贵,因为妈妈不能吃辣的,所以就点了酸菜鱼,鱼肉很嫩,妈妈一口气吃了一大半,我看着也开心。
虽然妈妈已经73岁了,但是胃口不错,不过毕竟是老人所以任何食物都不能吃太多,但是又要讲究花样,因此这家店我非常喜欢来,因为可以点多一些品种又不担心浪费,2个虾仁和一粒干贝刚好适合妈妈一人吃。
隔水炖罐是我们福州人特别喜欢的炖汤方式,可以很好保留营养,而用茶树菇炖鸭肉更是我们老福州人喜欢吃的,这一罐妈妈吃得特别香。
太喜欢他们家的锅边了,这可是我们福州最著名的小吃之一,老福州人都爱吃的早餐,这家店一直都是现做一份6块,吃得人特别多每次都要排队,但是还是吸引我,值得等待,锅边是用米浆沿着锅边烫一圈10秒即可的美食,搭配上鲥鱼肉、虾米、海蛎和青蒜,绝对值得你吃。
虽然酸菜鱼和炒饭都有青菜,但是妈妈觉得青菜就是要专门一盘才正式,这点是我们老福州人的执着,北方人是不懂的,哈哈。老人开心作为子女怎么都愿意听从她的。#福州探店打卡#
好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续