天堂鸟水煮鱼是冬季菜式
终于上线啦!
为了让大家吃得健康
又能享受到新口味
天堂鸟水煮鱼的大师傅们可是煞费苦心
研究出了各式冬日食补大法
想知道是哪些食补大法吗
那就一同来探究一下
我们这道菜精选本地豫东小山羊,羊肋肉,羊肉色泽鲜红,肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,肉质细嫩,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,羊肉中的精品,却是极为难得。
这一煲美味,真是冬天暖胃暖心的心头好,赶紧吃起来吧
汤色淡雅清新香味醇正,龙骨煲炖之后香嫩润滑,红萝卜饱吸肉骨味,脆嫩多汁,清甜的好滋味老少咸宜。
越是好的食材,越只需简单的烹饪手法,加水调味后,倒入砂锅中,大火烧开,分钟的温火慢炖,使鸡肉酥烂入味,鸡肉的鲜味得到最大的提升,鸡块萝卜,两者味道完美结合,真是汤鲜味美,香味先一步钻进鼻腔,冬雷未响,倒是肚子先咕咕叫了起来
包含茼蒿、生菜、金针菇、娃娃菜、西洋菜、菊花白菜、鲜虫草花、豌豆荚多种养生青菜,用熬制3小时的鸡汤下入青菜涮制,营养美味!
下面还有更多美味让人眼花缭乱,恨不得全点上桌!
汽锅海鲜咖
当季黄心菜烧豆腐
干锅飘香牛杂
海参芋儿青菜汤
鸡油豌豆尖
荔浦芋头蒸仔排
四小时慢煮南阳牛肉
下饭的炒猪肝
每个在冷风中归来的人,都需要一顿暖香美食来抚慰身心。趁着热乎劲儿吃上一口,胃瞬间被伺候得服服帖帖,寒意也渐渐褪去。无论屋子有没有暖气,愿你身心都有暖可栖。
这个冬天,
DOU来约天堂鸟水煮鱼吧!