导读：天然的“强肝王”是它，正大量上市！中老年常吃，排毒养肝还明目，不懂吃可惜了！春天温度高，气候潮湿又燥热，是很多植物生长的好机会，所以春季万物复苏，是很多植物上市的时节。春季有很多的芽菜，而且口感跟营养都正当时。春季气温高，时而潮湿时而干燥，是养肝的好时候，而肝脏喜欢绿色蔬菜，今天分享3种养肝菜，简单好做，营养美味，一起来看看吧、
准备食材：韭菜，豆芽菜，胡萝卜，食盐，蚝油，食用油具体做法：1.将备好的韭菜把黄叶去掉，去掉之后再用清水给它冲洗干净洗净后切段放在一旁备用。豆芽菜洗干净，洗净后的豆芽菜放在碗中备用；2.胡萝卜洗净去皮，去皮后的胡萝卜放在案板上切细片，再改刀切成细丝状。切好后的胡萝卜放在盆中备用；3.锅里面倒油，油烧热，把油放在锅中，把胡萝卜放入锅里面。胡萝卜丝下锅后用小火炒，慢慢地炒，才不会将胡萝卜炒焦。炒的过程中要多翻动，锅里面的胡萝卜炒个20秒钟之后，我们再把豆芽菜跟韭菜也放入；4.食材下锅后要用铲子勤翻动，炒均匀，食材炒好后加入适量的食盐跟蚝油调味一下，炒均匀后就可以出锅了。芹菜
推荐食谱：腊肉炒芹菜
准备食材：芹菜，鸡精，腊肉，食盐，食用油，蚝油具体做法：1.芹菜洗净，洗干净后的芹菜切段，切好的叶子跟茎要分开后；2.腊肉焯水后洗净，然后切成细片。锅中倒入腊肉片，小火炒出里面的油脂；3.炒好后，我们将芹菜的茎放入里面。下锅后用铲子翻炒均匀，然后把叶子也放入里面。食材炒均匀后，加入适量的食盐跟蚝油调味，再将它们翻炒均匀；4.加入适量的食盐，鸡精，蚝油，铲子将它们翻炒均匀，炒香，然后就可以出锅了。准备食材：青椒，鸡蛋，香肠，食盐，鸡精，食用油具体做法：1.准备好的青椒放在盘中，里面加入适量的食盐水浸泡，将其表面冲洗干净，洗净后放在案板上，用刀将其籽取出，然后再切成小块，切好后放在盘中备用；2.鸡蛋倒入碗中，筷子搅拌均匀即可。锅中倒入油，将鸡蛋液放入里面，用小火将它们翻炒均匀，炒好后盛出放在一旁备用；3.倒入适量的油，将切好的青椒倒入里面，这个时候要开小火，将锅中的青椒煸炒至表皮有虎皮状态，皱皱的，这种口感最好，而且煮的过程中也容易入味；4.倒入切好的香肠，跟鸡蛋块，然后用铲子将它们翻炒均匀，炒熟炒香。加入食盐跟鸡精调味一下即可出锅。本文为悠悠乐美食原创作品，用日常普通食材做出好味道。如果你还在烦恼每天吃什么，不妨
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