白驳风 http://www.jk100f.com/鱼肉含有不饱和脂肪酸等多种营养成分，能增强人体抵抗力，保护眼睛。另外，鱼类中硒元素的含量非常丰富，具有抗衰老、养颜的功效。草鱼，是我们比较常见的水生鱼类，不仅肉质细嫩，而且营养十分丰富，是我们餐桌上经常看到的一道菜。做这道菜的方法很多，其中最常见的有水煮鱼、酸菜鱼和烤鱼，可以说是我们经常在餐桌上看到的大餐。然而这些做法偶尔是可以的，如果经常吃他们，他们肯定会很累，而且，这些菜的烹调工艺要求很高，如果是一些技术不过关或是刚进厨房的人，这些做法可以说对他（她）来说是非常困难的。所以，小编就给大家一个特别的家训草鱼，这种方法是独一无二的，鱼的味道是鲜香，汤汁很浓，没有腥味，这很容易学，即使你的烹饪技能很差，你也可以很容易地学会。制作方法：1准备一条经过处理的草鱼，去掉鱼线，然后用水冲洗干净，特别是鱼肚上的黑色薄膜，很有鱼腥味，一定要用铁球或小刀把他擦干净，然后用刀从鱼的背部将其切成1-2厘米厚的薄片，但不要切掉鱼的腹部（如图所示！）2把切好的鱼放入一个大盆里，加入盐、鸡精、海鲜酱、蚝油、料酒、葱、姜、大蒜，腌一会。三，腌制后，我们切一些辅料，取一小把大蒜，姜切成姜丝，红色泡椒切成小段，葱切成葱备用。4、锅烧热油，油可多加，加入大蒜、生姜，再将腌好的草鱼放入锅中，中火慢煎，煎至两面金黄再倒一边。5把锅底油放在锅里，加入一点辣的女孩种子，先炒一下，然后倒入切好的姜丝再加一勺泡椒炒一会儿，然后再加一勺黄豆酱然后沿着锅边加入啤酒，啤酒可以改善风味，去除腥味，然后加入少量清水，加入少许盐、鸡精、少许老提取色素、少许辛辣鲜露，煮开。6烧开，加入草鱼，盖上锅盖，中火炖3-5分钟左右。7、然后放入一把大蒜，转大火，收集汤汁至浓稠，然后倒入少许水淀粉和尾油，然后取出锅，放在盘子里。完成了一种简单的美味科草鱼方法，鱼肉鲜香肉质鲜嫩，无腥味，他吸收汤汁鱼，味道非常鲜美。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sstx/6064.html
联系电话：