我非常喜欢吃鱼，但是总是做不太好。所以，特意去超市买了水煮鱼的汤料，回来自己加了鱼和蔬菜，吃起来非常棒。分享给不会做鱼但喜欢吃鱼的小雨点们（会做的雨点们就不要看了哈）
葱姜蒜葱姜蒜切好备用，去腥提鲜用，可以多准备一点。
菠菜、生菜豆芽、蘑菇木耳清洗蔬菜，大家喜欢吃什么蔬菜都可以加里面。我在里面加了菠菜、豆芽、金针菇、蘑菇、生菜、木耳、土豆片还有干豆腐，也比较喜欢吃里面的青菜，所以加的多了些。（雨点们要根据自己的喜好添加哈）
鲤鱼腌制鱼块将鱼清洗干净，切成小薄片，不会切的雨点们就切成块吧。然后放在盆里，加入一部分之前切好的葱姜蒜，两勺生抽，两勺料酒，半匙盐，腌制半个小时。
煎鱼块锅里热油，将鱼块放里面煎一下，如果不会煎怕油飞溅的雨点们就可以忽略这一步了。
爆香葱姜蒜将鱼煎好后，清一下锅，加入油，放入葱姜蒜辣椒段，爆香，加入清水（可以多加一些），然后将水煮鱼的料包放入水里。
加入料包将鱼放入锅里，大火烧开，转中火炖二十分钟，然后加入青菜。
水煮鱼加入青菜后，中火烧十分钟，出锅前放入一点香菜，这样一盆香喷喷的水煮鱼就做好了，喜欢吃水煮鱼的雨点们快来试试吧。
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