白癜风三级专科医院 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jianjie.html白癜风三级专科医院 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jianjie.html4月中旬的黑龙江,江河湖泊相继化开,又到了吃开江鱼开湖鱼的季节了。尽管纯正的江鱼市场上很少能见到,但开湖鱼开河鱼味道还是非常鲜美的。在冰面下四、五个月的鱼儿,经受了一个冬天的忍饥挨饿,体内的脂肪已经消失殆尽、废物也排放的很干净,肉质紧密,味道异常鲜美。对于商家来说,也是销售的旺季。那么市场上常见的淡水鱼你认识多少呢?集市上忙碌的卖鱼商家。噘嘴岛子鱼。这个干炸或香煎,美味的下酒菜。这个每斤12元。鲫鱼。东北的做法就是酱炖鲫鱼,绝对好吃。酱炖鲫鱼的做法我已经发过图文,可以查看我的百家号。现在市场价每斤8元到10元。草鱼。草鱼的毛刺多,水煮鱼或者生鱼片的首选。每斤8到10元。鲤鱼,有三花鲤鱼和全鳞鲤鱼。每斤6到8元,都是养殖的。花鲢鱼,也叫胖头鱼。家常酱炖,整条每斤8元,鱼头10元每斤。大江虾。油炸或者干烧都好吃。这个每斤18到20元。小江虾。每斤12-15元的价格。野生的柳根鱼。这个鱼好吃,酱炖柳根或者柳根炖土豆条,味道鲜美,绝对下酒菜。每斤15元。嘎牙子鱼。酱炖嘎牙子鱼好吃,或者炖鱼汤也非常鲜美。丁桂鱼,这是冷水细鳞鱼,肉质鲜嫩,红烧清炖均可。这是虹鳟鱼和鳕鱼(有点叫不准这个鱼)。虫虫鱼和金鳟鱼。虫虫鱼也叫重唇鱼,好吃。这个也是大鲫鱼,商家说是野生的,看着挺像。黄瓜香鱼。干炸好吃。小白鱼,打鱼酱或者干炸,这个便宜,几块钱一斤。怎么样,这是我今早在集市拍到的鱼类,这个季节常见的淡水鱼基本就这么多,不知道看了图文是不是对这些有所了解。我的百家号还发过专门介绍黑龙江的淡水鱼儿的图文,有兴趣的可以查看。欢迎转发评论,谢谢!
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